annons

[the_ad_group id=”1504″]

nyheter bransch/krog

”Krögarhjälpen” – Alkoholdistributören Arcus Sweden stöttar ekonomiskt utsatta restauranger i Sverige med bidrag

corona

”Krögarhjälpen” stöttar ekonomiskt utsatta restauranger

Alkoholdistributören Arcus Sweden vill nu försöka bidra ekonomiskt till de krogar som går på knäna i samband med Covid-19-situationen.

Restaurang

Anrik restaurang stängd till augusti 2022

I maj 2020 stänger anrika Eriks Gondolen i Katarinahuset i Slussen. Hela fastigheten ska genomgå en omfattande renovering och ombyggnation.

Nobisgruppen erbjuder New York, Venedig och Paris på hemmaplan

Hemester

Upplev New York, Venedig och Paris på hemmaplan

I sommar satsar hotellkoncernen Nobisgruppen på hemester. Konceptet innefattar sex populära resmål där semestersugna svenskar guidas till drömdestinationen på hemmaplan.

High Coast Whiskyfestival byter datum till 4-5e september

Event

Whiskyfestival flyttas till september

Den populära whiskyfestivalen i Bjärtrå byter datum till efter sommaren, nämligen 4-5e september.

Vegetariskt

Stark utveckling för växtbaserat

Förra året växte Orkla Sveriges försäljning av vegetariska och veganska matprodukter med nästan en tredjedel jämfört med året innan.

Svenskt bartenderkoncept nomineras till Tequila Olmeca Altos internationella hållbarhetspris

Utmärkelser

Svenskt barkoncept nomineras till internationellt hållbarhetspris

Emelie Hjärtström från Häktet i Stockholm representerar Sverige i Tequila Olmeca Altos internationella hållbarhetstävling.

Nya restaurangen Feira skjuter på öppningen till hösten

corona

Feira senarelägger sin öppning

Invigningen av restaurangen Feira i Östermalmshallen flyttas från april till hösten 2020 på grund av rådande läge.

'Husmanskost' är utsedd till svensk vinnare av Gourmand Awards

Utmärkelser

Boken ’Husmanskost’ är svensk vinnare av ansedd tävling

Gourmand Awards internationella jury har korat det kulinariska och gedigna referensverket ’Husmanskost – svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof & Tor Stålhandske’ till svensk vinnare 2020 i kategorin ’Chefs’.

Hälsa

Löpning för hälsa och välgörenhet

På grund av Coronakrisen uppmanar nu dryckesjätten Edrington alla – särskilt de i krogbranschen – att röra på sig och samtidigt bidra till välgörenhet.

Utbildning

Gratis utbildning till bar- och restauranganställda

Pernod Ricard Sweden, i samarbete med WSET, förser bar- och restauranganställda med ledande spritutbildning.

Tips

Barsnacks i ny eventserie på Lucy’s Flower Shop

Den prisbelönta cocktailbaren Lucy’s Flower Shop introducerar ett återkommande koncept där etablerade kockar under varsin torsdagkväll serverar sina favoritsnacks.

Utmärkelser

Utstickarpriset 2020 – nomineringen öppnad

Utstickarpriset syftar till att uppmärksamma människor och organisationer som går sin egen väg och gör skillnad i omställningen till en hållbar framtid.