Den 12 oktober öppnar Haymarket by Scandic tillsammans med Blossa upp dörren till Rum 24, ett unikt hotellrum som inretts till bredden med exklusivt julpynt, braskamin och känslan av att fira jul i kubik.
För fjärde året i rad koras pristagare inom nio kategorier på Stellagalan. Samtliga nominerade och vinnare är utvalda av kvinnliga förebilder inom svensk gastronomi.
Det ser ut att bli en katastrofal kaffeskörd i Brasilien med högre priser som följd, men när utmaningarna blir tydliga ges möjligheten att göra något åt dem.
EROS heter den nya öl-, sprit- och partykällaren med 60 sittplatser och en tillgänglig, fartfylld och lekfull produkt i en fin ny lokal, signerad krögarna bakom Tjoget.
Finalen av Lily Bollinger Award 2021 är avgjord och vinnaren i den prestigefyllda tävlingen blev Frida Winters från Uppsala.
Eatery lanserar ett julbord av matinspiratören, kocken och vinnaren av Sveriges Mästerkock, Sofia Henriksson.
Syftet är att fira att restriktionerna lättar – men också att uppmärksamma vikten av att hela världens befolkning får tillgång till vaccin.
Dryckesbranschens klimatpåverkan minskar visar en ny rapport från Dryckesbranschens Klimatinitiativ (DKI).
I oktober lanseras Taste the Scene – ett unikt koncept som förenar mat och film – av stjärnkocken Mathias Dahlgren med team samt event- och konceptutvecklaren Malin Berggren Lundell.
Gänget bakom Sturebaren by Poké Burger öppnar nytt med Señor Bob, en smakrik kärlekshistoria mellan Hawaii och Mexiko.
Finalen i Årets Kock 2021 har nu avgjorts på Annexet i Stockholm. Gustav Leonhardt tog hem guldet och kan nu titulera sig Årets Kock 2021 – svensk mästare i professionell matlagning.
Nu behöver du inte undra längre för här är listan på Stellagalans alla nominerade i åtta av nio kategorier.
Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!
