Så piffar du upp utomhusjulen

Så piffar du upp utomhusjulen – servera juliga smårätter i äggkartong

Att återanvända äggkartongen att servera i är ingen dum idé, tvärtom. Det kan vara både snyggt, klimatsmart och klokt ur smittsynpunkt.

Gubbröra

Gubbröra

Ett nytt sätt att skåla

Ett nytt sätt att skåla

Den irländska whiskeyproducenten lanserar nu framtidens skål.

Räkor värre än rött kött

Räkor värre än rött kött

Rådet att undvika rött kött av klimatskäl har knappast någon undgått att höra. Nu kommer nästa larm. Det handlar om att räkor är värre ur klimatsynvinkel än biffen.

Välkommen till vinlandet Sverige

Välkommen till vinlandet Sverige!

Sverige som vinproducerande land var inget så många trodde på för 20 år sedan. Idag har de fördomarna kommit på skam och Sverige har, med hjälp av entusiaster, innovationer och klimatförändringar, blivit ett vinland att räkna med.

Nyhet för Amarone-älskaren

Nyhet för Amarone-älskaren

Amarone är utan tvekan en av vinvärldens tungviktare, och i början av september släpptes den italienska vinproducentens extralagrade kronjuvel.

Vildand med rotselleri, rödvinssky och skum gjort på Västerbottensost

Vildand med rotselleri, rödvinssky och skum gjord på Västerbottensost

Grön Carbonara med Västerbottensost

Grön Carbonara med Västerbottensost

The Negroni Warmer

The Negroni Warmer

Lagrad filippinsk rom äntligen i Sverige

Don Papa Rye Aged Rum äntligen i Sverige i begränsad upplaga

Nu har den efterlängtade rommen lanserats på den svenska marknaden.