annons

[the_ad_group id=”1504″]

nyheter bransch/krog

Kampanj

Nu ska svenskt griskött bli trendigt

I Sverige väljer många unga bort griskött till fördel för andra köttslag. Det här vill Sveriges grisbönder ändra på.

Greenfood hjälper Pressbyrån ta nästa steg mot att bli en matdestination

Butik

Hjälper till att ta nästa steg mot att bli en matdestination

Leverantören gör nu sin största satsning hittills inom den växande kategorin food-to-go och lanserar ett helt nytt sortiment under det nya varumärket.

corona

Du räddar inte stans krogar med rabatterad nota – tvärtom

Nöjesguiden Thatsup lanserar nya kampanjen #helanotan för att rädda krogbranschen.

Kampanj

Swisha en livsviktig fika!

Nu rullar bake off-varumärkets Rosa Kanelbulle-kampanj igång. Under hela oktober kan du swisha en rosa bulle till någon du tycker om.

corona

Stöttar restaurangbranschen med nytt initiativ

Med ett nytt initiativ vill varumärket stötta hotell, caféer, barer och restauranger genom att bjuda på upp till 200 000 drycker.

Hållbart

Chipspåsar med fossilfri plast

Chipsvarumärket börjar nu gradvis lansera nya påsar gjorda med finsk tallolja, som är en restprodukt från skogsindustrin.

Café

Nytt vegetariskt café i centrala Stockholm

Krögaren och entreprenören öppnar ett café i Norrsken House på Birger Jarlsgatan 57.

Butik

Grossist lanserar butikskoncept för konsumenter

Konsumenter får möjlighet att handla samma högkvalitativa matvaror som restauranger och caféer.

Utmärkelser

Ludwig Tjörnemo är Årets Kock 2020

Finalen i Årets Kock 2020 avgjordes förra veckan på Annexet i Stockholm. Efter en rafflande final vann Ludwig Tjörnemo och är ny svensk mästare i professionell matlagning.

Hållbart

Nya fredagsvanor för svenskar kan minska klimatutsläpp

En av svenskarnas favoriträtter är tacos. Uppskattningsvis konsumeras nära 100 miljoner portioner tacos årligen, med ett klimatsmart alternativ kan koldioxidutsläppet minska med 80 procent.

Årets Kock 2020 blir ett digitalt event under flera dagar med final 17 september

Utmärkelser

Årets Kock livesänds via TV4-Gruppen

Finalen i Årets Kock, där 8 kockar gör upp om titeln Årets Kock 2020 hålls den 17 september och blir som tidigare kommunicerat ett digitalt event i år.

Restaurang

Nya krögare tar över med eld och rök

När nya fjälldestinationen nu går mot sin andra säsong är det med nya smaker. Nu är det klart att krögartrion David Gard, Daniel Karlström och Albin Roos Hansson kommer att ta över anläggningens restaurang.