Med stor passion lagar matkreatören Diana ”Diadonna” Dontsova mat som passar alla. Här bjuder hon på en enkel och härlig vegetarisk rätt med smak av Balkan.
Ingredienser
- 1 bit Plivit Travnicki Vitost
- 2 st Plivit Ugnsgrillade Paprikor i olja
- 10 st Natureta Gröna Oliver
- solrosolja
- timjan färsk
- chili krossad
- Plivit somunbröd alt.Plivit lepinabröd
Instruktioner
- Hacka grillad paprika och gröna oliver i bitar. Lägg i en ugnsfast form.
- Lägg vitosten ovanpå och ringla lite solrosolja på.
- Baka i mitten av ugnen i 200 grader tills vitosten börjar få färg, ca 20 minuter.
- Toppa med färsk timjan och chili.
- Servera med Plivit somunbröd eller Plivit lepinabröd.
