Himmelska prinskorvsrullar med lingon
Foto: HelloFresh

Himmelska prinskorvsrullar med lingon

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på email

annons

Tillagningstid 35 minuter
Portioner 4

Ingredienser
  

  • 375 g smördeg färdigkavlad
  • 2 msk lingonsylt
  • 200 g fläskfärs
  • 1 st gul lök eller röd
  • 5 st prinskorvar överblivna
  • 1 st ägg
  • 1 msk nigellafrön
  • Ketchup till servering

Instruktioner
 

  • Värm ugnen till 200°C/180°C (varmluftsugn). Finhacka korv och lök.
  • Blanda korv, fläskfärs, lök, samt en generös nypa med salt och peppar i en stor skål.
  • Rulla ut degen och halvera på längden. Bred ut lingonsylt i mitten av varje halva och lämna en 1-2 cm kant på varje sida.
  • Häll blandningen över lingonsylten och tryck ner den lite. Vispa äggulan i en liten skål. Pensla lite av ägget längs ena kanten av varje deghalva. Vik sedan degen över fyllningen. Använd en gaffel för att försegla kanten på dina två långa korvrullar.
  • Skär rullarna i 8 bitar och lägg på en bricka. Pensla med det återstående uppvispade ägget och strö sedan över nigellafrön. Grädda i 25-30 min tills bitarna är gyllene. Servera med ketchup eller mer lingonsylt som dipp.
Skriv ut receptet

relaterat

Krämig potatissallad med Västerbottensost
Sallad

Krämig potatissallad med Västerbottensost

Underbart gott recept på krämig potatissallad med Västerbottensost. Gott recept på potatissallad som passar utmärkt till sommarens lata dagar. Laga gärna när färskpotatisen är som

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

Nyhetsbrev

Ta del av nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.