Tilltugg

Det här är ett recept framtaget av Niklas Ekstedt som en del av programserien Laga live som sändes på Västerbottensost Facebook.

Ett ogräsigt alternativ till grillchips är de här frasiga nässelchipsen med svampsalt. De kan med fördel friteras dagen innan servering och är supergoda att doppa i en örtyoghurt eller hummus.

Med stor passion lagar matkreatören Diana ”Diadonna” Dontsova mat som passar alla. Här bjuder hon på en enkel och härlig vegetarisk rätt med smak av Balkan.