Grönärtsfritters med asiatisk sås
Foto: City Gross

Grönärtsfritters med asiatisk sås

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på email

annons

2013 dök Orange Is The New Black upp på seriehimlen. Skruvat, spetsigt, snyggt och fängslande bra. Pö om pö avslöjades karaktärernas hemligheter och visst myste du extra mycket när du fick se vad Chang höll på med?
Portioner 4 pers

Ingredienser
  

Fritters

  • 60 g tortillachips med ostsmak
  • 1 dl vatten
  • 2 dl gröna ärtor
  • 1 st ägg
  • 1 msk olja till stekning

Sås

  • 4 msk hoisinsås
  • 2 msk sesamolja
  • 2 msk mirin

Instruktioner
 

  • Krossa chipsen med en kavel. Lägg i en skål och rör i vatten, ärtor och ägg. Blanda samman och forma små biffar. Stek dem i en stekpanna med olja tills de fått fin färg.
  • Blanda samman såsen.
  • Servera genom att doppa i sås.
Skriv ut receptet

relaterat

Färska vårrullar med sötstark dippsås
Asiatiskt

Färska vårrullar med sötstark dippsås

Tareq Taylor är en av Sveriges mest framstående kockar. Han har setts i de uppskattade tv-programmen Tareq Taylor’s Nordic Cookery, Trädgårdstider och Lyckomaten. Tareq vann

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

Nyhetsbrev

Ta del av nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.