Chips av Västerbottensost med löjrom, lök, dill och gräddfil
Foto: Fabian Björnstjerna

Chips av Västerbottensost med löjrom, lök, dill och gräddfil

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på email

annons

Det här är ett recept framtaget av Niklas Ekstedt som en del av programserien Laga live som sändes på Västerbottensost Facebook.

Ingredienser
  

  • 100 g Västerbottensost
  • 2 tsk matolja
  • 100 g löjrom alternativt laxrom, sikrom eller forellrom
  • 100 g gräddfil
  • 0,5 st rödlök hackad
  • 1 st dillkvist

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 225°C. Riv Västerbottensost. Lägg bakplåtspapper på en bakplåt och smörj in med matolja. Fördela osten i fyra lika stora högar på bakplåtspapper så att de är ca 5 cm i diameter. Lämna ca 6-8 cm mellan chipsen. Baka i ugn 5 min eller tills de är gyllenbruna.
  • Ta ut och låt svalna. Toppa chipsen med gräddfil, hackad rödlök, löjrom och dill.
Skriv ut receptet

relaterat

Krämig potatissallad med Västerbottensost
Sallad

Krämig potatissallad med Västerbottensost

Underbart gott recept på krämig potatissallad med Västerbottensost. Gott recept på potatissallad som passar utmärkt till sommarens lata dagar. Laga gärna när färskpotatisen är som

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

Nyhetsbrev

Ta del av nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.