annons

Stir fry med Strimlad Lårfilé Vitlök & Chili med ostronsås, salladslök och böngroddar
Foto: Kronfågel

Stir fry med Strimlad Lårfilé Vitlök & Chili med ostronsås, salladslök och böngroddar

Tillagningstid 30 minuter
Portioner 3 portioner

Ingredienser
  

  • 400 g strimlad lårfilé vitlök & chili
  • 200 g äggnudlar
  • 3 cm ingefära fintärnad
  • 4 st salladslök tunt skivade
  • 1 st broccoli skuren i bitar
  • 100 g böngroddar
  • 3 msk ostronsås
  • 2 msk japansk soja
  • 1 tsk socker
  • 3 msk vatten

Instruktioner
 

  • Skär grönsakerna, tärna ingefäran, skiva chilin och riv vitlöken. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen och spola i kallt vatten.
  • Hetta upp en stekpanna eller wok med neutral olja på medelvärme. Woka ingefäran i cirka 30 sekunder och lägg därefter i den strimlade kycklingen. Fräs i cirka 5 minuter. Tillsätt nudlarna och rör runt så de separerar. Tillsätt grönsakerna och såsen. Woka ytterligare någon minut.
  • Servera! Toppa gärna med extra chili och lite krossade rostade jordnötter.
Skriv ut receptet

relaterat

annons

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

  • Skny Btch

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.