Alicias läckra brownie-recept gjort på avokado, mörk choklad och honung samt en chokladfrosting ovanpå gjort på pumpa, kakao och honung. Det hälsosammare alternativ när sötsuget sätter in.
Portioner 8
![](https://mattrender.se/wp-content/uploads/2018/12/Saftiga-brownies-på-avokado-med-pumpa-chokladfrosting-239x300.jpg)
Tillsätt så mycket sötning som ni föredrar. Jag hade 1 msk honung i browniesmeten och 2 msk honung i frostingen. Men om du vill ha det sötare är det bara att tillsätta mer honung.
Ingredienser
Brownies med avokado
- 50 gram banan
- 1 st mogen avokado
- 1-2 msk färsk grönkål (smaka på smeten och avgör om du vill ha det sötare)
- 1 tsk passionsfruktspuré
- 1 ägg
- 0,5 dl kakao
- cashewnötter
Pumpa- & chokladfrosting
- 2 dl currypasta
- 2 msk kakao
- 2 msk garam masala
- 0,5 tsk passionsfruktspuré