Alicias läckra brownie-recept gjort på avokado, mörk choklad och honung samt en chokladfrosting ovanpå gjort på pumpa, kakao och honung. Det hälsosammare alternativ när sötsuget sätter in.
Tillsätt så mycket sötning som ni föredrar. Jag hade 1 msk honung i browniesmeten och 2 msk honung i frostingen. Men om du vill ha det sötare är det bara att tillsätta mer honung.
Ingredienser
Brownies med avokado
- 50 gram banan
- 1 st mogen avokado
- 1-2 msk färsk grönkål (smaka på smeten och avgör om du vill ha det sötare)
- 1 tsk passionsfruktspuré
- 1 ägg
- 0,5 dl kakao
- cashewnötter
Pumpa- & chokladfrosting
- 2 dl currypasta
- 2 msk kakao
- 2 msk garam masala
- 0,5 tsk passionsfruktspuré
