Historien om Gin & Tonic
Idag, den 20 april, firas den första svenska nationella Gin & Tonic-dagen och därför har Norrbottens Destilleri djupdykt i historien bakom en av världens mest populära drinkar.
Idag, den 20 april, firas den första svenska nationella Gin & Tonic-dagen och därför har Norrbottens Destilleri djupdykt i historien bakom en av världens mest populära drinkar.
En av Sveriges främsta silversmeder och juvelerare Sebastian Schildt öppnar till slutet av våren Restaurang Oxenstierna i Stockholm. Hyllade Elvira Lindqvist blir kreativ ledare och kommer tillsammans med ett team av lysande kreatörer skapa en meny på de bästa råvarorna från lokala producenter.
Eftermiddagen 22 maj genomförs MovEat Akvavit med besök på fem av Gamla stans främsta restauranger. På varje ställe serveras en legendarisk akvavit tillsammans med en utvald maträtt.
Den stora gintrenden har medfört att marknaden översköljts av nya tonics och mixers de senaste åren. Som en reaktion på det anordnade det internationella spritmagasinet The Spirits Business nyligen sin allra första blindprovning av tonics och mixers.
För Hanna Persson är fika laddat med trygghet och värme. Hon tar med oss på fikats resa genom hennes liv, från barndomen i Sundsvall, till tonårens raggningsfika och att återigen inta en viktig roll i den nyblivna mammans relationer.
En färskkorv är en rå korv, detta innebär att den inte är rökt eller kokt. Det är en färskvara och skall hanteras på samma sätt som tex köttfärs.
Smaksatt smör med Chorizo atado. Riktigt gott på baguette eller till grillat!
Chorizo Atado tillsammans med potatis som är stekt i Patatas Bravas kryddmix med lök och paprika. Serveras tillsammans med oliver.
O.P. Anderson firar 130-årsjubileum sedan lanseringen 1891. Tillsammans med komikern Nisse Hallberg och kocken Marion Ringborg bjuder man in till nationellt cook-along av en grosshandlarlunch för att fira jubileet.
Den 13 april släppte skotska bryggeriet Innis & Gunn en mycket speciell utgåva i samarbete med den ikoniska whiskyproducenten Laphroaig.
