Christin Kashou, vinnaren av Sveriges Mästerkock 2021, har tillsammans med Licor 43 tagit fram recept som introducerar vaniljlikören som en självklar ingrediens till bakning.
Nyligen lanserades Gustave Lorentz Signature Series pinot blanc, ett samarbete mellan Altias Master of Wine och vinproducenten Gustave Lorentz med ambitionen att skapa ett ursprungstypiskt och personligt kvalitetsvin.
Svensk vinodling och vinproduktion har vuxit kraftigt det senaste året. Orsakerna är flera enligt branschorganisationen Svenskt Vin; flera druvsorter anpassade till vårt klimat, professionalisering av branschen och inte minst effekterna av pandemin.
Premiumkrögaren och tv-personligheten Robinson-Micke från Åland avslöjar nu sitt hemliga storprojekt i Helsingfors: två nya restauranger i anrika varuhuset Stockmann.
”Om vi håller ihop kan vi uppnå allt. Vi vill ge människor styrka och positivt tänkande”, det är detta budskap som förmedlas i den nya TV-reklamen av Stanislav Bernard, delägare i Bernard Family Brewery.
Sociala medier flödar av vackra och inspirerande matbilder. Men hur lyckas du egentligen skapa din egen ”likeraket” på Instagram? Det visar Keyyo i det fjärde avsnittet av Pågens YouTube-serie Mer än en macka.