annons

[the_ad_group id=”1504″]

nyheter mat/dryck

Matlagning

Så gör du Mellanösterns stolthet falafel

Alla älskar en perfekt friterad falafel. Men hur gör man? Delikat presenterar den magiska kikärtsbollen i fem steg.

Matlagning

Så slår du den perfekta bearnaisesåsen

Exakt hur världens mest populära sås föddes är inte helt klart, men en sak vet vi med säkerhet: den är fransk.

undersökning

Ny inventering av svenskars matvanor

Nu gör forskare vid Örebro universitet en inventering av svenskars matvanor, med särskilt fokus på invandrare från Syrien, Irak och Somalia.

Bakning

Fira morotskakans dag

Den 3 februari firas morotskakans dag. Morotskaka är perfekt att skära i bitar för utefika på verandan eller ta med på vinterutflykten då den också ger ny välbehövlig energi.

tacos

Tacos till nya nivåer med ”Next Mex”

Nu lanseras ett nytt taco-koncept som ger variation till våra älskade tacomiddagar. Taco truck-känsla hemma på ett kick.

Bakning

Årets semla är en Semlos

Fazer lanserar sin version av årets semla i samarbete med kocken Louise Johansson. Semlos är en vegansk blandning av langos och traditionella semmelsmaker.

Hälsa

”Ät minst fem portioner frukt och grönsaker varje dag”

Ju mer desto bättre säger Anna Jörnvi, dietist med masterexamen i kostvetenskap.

The Glenlivet lanserar Illicit Still 12YO i Sverige

Whisky

En ny whiskyserie som firar ursprung och originalitet

Den 2 februari lanseras 2 400 flaskor av seriens första whisky i Systembolagets tillfälliga sortiment.

Shot

Årets semmelsnackis – Semla-shoten

Årets stora semmelsnackis är här! I år tar den klassiska semlan ny form, med avstamp från vaniljtonerna i en likör.

Cocktails

Nya smaksättare till hemmabaren

I tider där omständigheterna tvingar oss att tillbringa allt mer tid hemma och inte längre har möjlighet att söka oss till våra gamla vanliga vattenhål för att umgås, kan dessa mixers komma till användning.

undersökning

Svenskarna överskrider sin matbudget

En ny undersökning av ett matkasseföretag avslöjar att svenskarna överskrider sin matbudget varje vecka.

matfusk

Smördeg utan smör är Årets matbluff

Namnet till trots innehåller degen inget smör, vilket många av de som röstade tyckte var bluffigt. Företrädare för tillverkaren meddelar nu att de kommer att byta till smör.