Den perfekta kombinationen av dessert och drink med Brinken Bakar
Foto: Diageo

Baileys Strawberry cheesecake caketail med mandelcrumble

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på email

annons

Recept av Emma Brink Rask.
Portioner 4

Ingredienser
  

Mandelcrumble

  • 50 g smör
  • 0,5 dl mandelmjöl
  • 0,25 dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl

Baileys Strawberry cheesecake

  • 1 dl vispgrädde kylskåpskall
  • 100 g mascarpone kylskåpskall
  • 0,5 dl florsocker
  • 5 st jordgubbar färska
  • 3 msk Baileys Strawberry Cream

Dekoration

  • 2 st chokladägg
  • 4 st jordgubbar

Instruktioner
 

  • Sätt ugnen på 175 grader varmluft (200 grader vanlig ugn). Blanda alla ingredienser till mandelcrumble tills det blir en smulig deg. Strö ut degen på en plåt och grädda i 10-12 minuter tills de blivit gyllenbruna. Ta ut och låt svalna helt.
  • Vispa vispgrädde, Marscarponeost och florsocker med elvisp tills det blir krämigt. Vänd försiktigt ner finhackade jordgubbar och Baileys Strawberry Cream.
  • Dela påskäggen så att du får 4 halvor. Varva mandelcrumble och strawberry cheesecake i äggen och dekorera med färska jordgubbar.
Skriv ut receptet

relaterat

Årets tårta 2021 från Svenska Konditorlandslaget
Bakverk

Årets tårta 2021

Sommarinspiration av Svenska Konditorlandslaget. Recept baserat på 2 st 10-bitars tårtor.

Hjortronglass med Västerbottensost
Glass

Hjortronglass med Västerbottensost

En riktigt trevlig avslutning efter en god middag, smidig att göra i förväg och ta fram strax innan servering, men förbered dig med många bunkar

Keyyos fattiga riddare rolls
Bröd

Keyyos fattiga riddare rolls

Ett enkelt sätt att förvandla denna dessert till en lite lyxigare variant, är att göra dem som rullar och servera med några fina bär. Använd

Danyel couets fattiga riddare
Bröd

Danyel Couets fattiga riddare

En riktig klassiker som fungerar utmärkt som dessert. I programmet Mer än en macka gör Danyel en härlig variant med mandelsmör, choklad och karamelliserade äppleklyftor.

Våfflor med Victorian Lemonade Drizzle
Våfflor

Våfflor med Victorian Lemonade Drizzle

Fira Våffeldagen med ett smarrigt våffelrecept från alkoholfria Fentimans! Först gör du din drizzle och därefter vispar du ihop våffelsmeten. Recept av Galatea i samarbete

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

Nyhetsbrev

Ta del av nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.