Ingredienser
Biffar
- 1 pkt VegMe formbar färs
- 0,5 extra fin olivolja
- 2 vit vinäger
- 1 stor näve färsk basilika
- 6 st soltorkade tomater
- 1 msk grönsaksfond
- 2 msk havregrädde
- 0,5 tsk salt
- äppelcidervinäger
Cashew sourcream
- 2 dl cashewnötter som legat i blöt i 3–8 timmar
- 1 sockerlag
- 2 msk en skvätt vatten
- 1,5 dl vatten
- 0,5 tsk salt
