Bakverk

Draktämjarna satsar på egen tårtfabrik och café

Draktämjarna satsar på egen tårtfabrik och café

Efter One Cakes medverkan i SVTs stora höstsatsning Draknästet där de blev en av de största framgångarna har inget varit sig likt.

Daimtårtan fyller 20 år mer älskad än någonsin

Almondys Daimtårta fyller 20 år och är mer älskad än någonsin

I 20 års tid har den svenskbakade tårtan förgyllt fikastunder världen över och Almondy bjuder nu in till ett firande som pågår varje dag året ut.

Årets tårta 2021 från Svenska Konditorlandslaget

Årets tårta 2021 från Svenska Konditorlandslaget

Det nya Svenska Konditorlandslaget som ska tävla i European Pastry Cup 2022 har utvecklat en tårta med inspiration från klassiska svenska smaker som huvudråvaror – och här är receptet.

Årets tårta 2021

Årets tårta 2021 från Svenska Konditorlandslaget

Sommarinspiration av Svenska Konditorlandslaget. Recept baserat på 2 st 10-bitars tårtor.

Baileys Berry Nice Slice by Badass Food Stories

Baileys Berry Nice Slice by Badass Food Stories

Dessertpizzan är baserad på napolitansk grunddeg – men något mindre portioner. En sommardröm toppad med jordgubbar, kräm på Bailey’s Strawberries & Cream, salted caramel på brynt smör, citronmeliss och havssalt. What makes or break a pizza är degen och temperaturen i ugnen. Investera i bakstål/sten så får du garanterat bättre resultat i hemmaköket. Orkar du Baileys Berry Nice Slice by Badass Food Stories

Ostkaka med Västerbottensost och jordgubbskompott

Ostkaka med Västerbottensost och jordgubbskompott

Recept av Ludvig Persson, kock i Svenska Kocklandslaget.

Christin Kashous Baked Alaska med Licor 43

Christin Kashous Baked Alaska med Licor 43

Caketail med choklad, passionsfrukt och Baileys Salted Caramel

Caketail med choklad, passionsfrukt och Baileys Salted Caramel

Baileys Strawberry cheesecake caketail med mandelcrumble

Den perfekta kombinationen av dessert och drink med Brinken Bakar

Semleys

Semleys

Semleys serveras som en klassisk hetvägg, med Baileys Salted Caramel – det senaste tillskottet i Baileys-familjen – i både semlan och den heta mjölken. Nya Baileys Salted Caramel, med inslag av mjölkchoklad, karamell, kaffe och salt smörkola, gifter sig sagolikt med grädden, mandelmassan, bullen och den varma mjölken. Tea Malmegårds Semleys är ett perfekt alternativ Semleys