Recept av Ludwig Tjörnemo, Årets Kock 2020.
Ingredienser
- 6 st potatisar små
- 4 msk gräddfil
- 6 bitar inlagd löksill
- dill
Instruktioner
- Koka potatisen med skal och dela dem sedan på mitten och låt svalna, fördela sedan gräddfilen på potatishalvorna. Dela sillbitarna på hälften och lägg en bit på varje potatishalva, toppa sedan med löjrom och dill.
