Chocolate Chip Cookies

Ewalies recept =)

Korvkalas på OKQ8

 OKQ8 lanserar ett helt nytt sortiment korvar, elva stycken, på sina stationer lagom till Alla korvars dag i övermorgon. Alla har det gemensamt att de är gjorda på svenskt kött. 5,5 miljoner korvar serveras årligen på kedjans stationer.

Matkasse från Mathem kommer samma dag

Mathems kunder i Stockholm och Göteborg ska nu kunna få sina leveranser hem till dörren samma dag som de beställer dem, förutsatt att de skickar beställningen före klockan 13. Det blir första gången som ett svenskt matkasseföretag inför den möjligheten. Systemet har redan testats i mindre skala i Göteborg.  

Saftiga brownies på avokado med pumpa- & chokladfrosting

Alicias läckra brownie-recept gjort på avokado, mörk choklad och honung samt en chokladfrosting ovanpå gjort på pumpa, kakao och honung. Det hälsosammare alternativ när sötsuget sätter in. Tillsätt så mycket sötning som ni föredrar. Jag hade 1 msk honung i browniesmeten och 2 msk honung i frostingen. Men om du vill ha det sötare är Saftiga brownies på avokado med pumpa- & chokladfrosting

Kreta – ett alldeles eget gastronomiskt universum

Kreta förknippas av många svenskar med turism och inte sällan med medföljande turisthak. Den typen av restauranger som matälskare helst undviker, med rätta. Men den grekiska ön har ett stolt historiskt arv – och en stolt matkultur. För den som vågar ta steget runt krönet på turisstråket väntar istället härliga matupplevelser man sent ska glömma. Kreta – ett alldeles eget gastronomiskt universum

Ica återkallar 15 ton köttfärs

Ica har tvingats återkalla 15 ton Ica Basic blandfärs och nötfärs efter att man hittat salmonella i det. Köttfärsen kan ha sålts över hela landet med start i slutet av förra månaden. Smittan kommer från ett parti irländskt nötkött som ingår i samtliga de drabbade produkterna.

Okända kemikalier i kaffe

Samtliga våra vanligaste kaffesorter visar sig innehålla stråförkortningsmedel som ingen visste om fanns där – inte ens Livsmedelsverket. Och inte heller är det någon som riktigt vet varifrån kemikalierna kommer.   Det är i resultat från Testfakta som publiceras i Göteborgs-Posten som hela saken uppdagats. Tolv sorters kaffe från den svenska marknaden, varav två snabbkaffesorter, Okända kemikalier i kaffe

Italienska Salento – pitoresk hälsodröm i barockstil

Vid sydspetsen av Italien, i ett långsträckt kustlandskap längst ner på den italienska stövelns hälsida, återfinns Apulien – ett område alltför stort och rikt på karaktärsdrag för att kunna beskrivas på några få rader. Regionen utgör istället en färgstark mosaik av olika särdrag, omgiven av ett glittrande hav, och är begåvat med en historia och Italienska Salento – pitoresk hälsodröm i barockstil

Ricottapannkakor med chokladsås

Fluffiga chokladpannkakor som även är glutenfria, och om du väljer sockerfri sötning (eller skippar sötningen helt) så blir de också ”lågkolhydrat-vänliga”.10 st pankakor.

Sex av tio dricksar på krogen – Stockholmarna dricksar mest och norrlänningarna minst

Nu är det sportlovstider och kanske är det fler än vanligt som besöker en bar eller restaurang. Men när vi ätit färdigt vår gulaschsoppa eller druckit upp vår glühwein och är nöjda med servicen, betalar vi då dricks eller betalar vi exakt det som står på notan? Verifone har undersökt saken och det är inte Sex av tio dricksar på krogen – Stockholmarna dricksar mest och norrlänningarna minst