Chiligryta med guacamole

  INGREDIENSER (4 Portioner ) 300g vegofärs 1msk olivolja 1gul lök 1tsk kakao 1msk krossade kakaobönor 1tsk oregano 1tsk spiskummin 1tsk chiliflakes 1msk tomatpuré 1dl vatten Salt & peppar 300g kokta kidneybönor   GÖR SÅ HÄR: Skala och finhacka löken. Fräs lökhacket i olivoljan i en gryta tillsammans med den frysta vegofärsen några minuter. Tillsätt kakao, oregano, spiskummin, chiliflakes, tomatpuré, vatten och buljongtärning. Låt puttra Chiligryta med guacamole

Baileys Strawberry Ice Cream

OBS! Recept för 4 – 6 serveringar (laktosfri och vegansk) – Glassen innehåller alkohol   Ingredienser 500 g färska jordgubbar 50 g socker 2 tsk pressad citronjuice 400 ml Baileys Almande (13% alkohol)   Gör så här: Dela jordgubbarna, strö över sockret och pressa över citronjuicen. Lämna i rumstemperatur i 30 minuter och gör sedan en Baileys Strawberry Ice Cream

Baileys Chocolat Ice Cream

OBS! Recept  för 4 – 6 serveringar ( Glassen innehåller alkohol) Ingredienser 375 ml mjölk (3% fett) 50 g vispgrädde 1 ägg 3 äggulor 20 g kakao 50 g socker 50 g choklad (72%) 150 ml Baileys Chocolate Luxe (15,7% alkohol)   Gör så här: Vispa ägg, äggulor och socker tills smeten är ljusgul och fluffig. Baileys Chocolat Ice Cream

Espresso Martini

Du behöver: 5 cl vodka 1 cl Kahlua 1 dubbel espresso Isbitar Kaffebönor Gör så här: Blanda och skaka alla ingredienser utom kaffebönorna i en shaker. Sila upp i glaset och dekorera med kaffebönor.

Bulleit Bourbon lanserar baconsylt tillsammans med populära hamburgerrestaurangen Lådan

Lådan har skapat den första Bulleit Bourbon Bacon Jam någonsin – perfekt på sommarens alla burgare. Bulleit Bourbon Bacon Jam kommer att serveras på en av Lådans berömda sliders från och med fredagen den 15e juni och sommaren ut. Dessutom kommer baconsylten att under en begränsad period finnas tillgänglig hos Lådan att köpa hem på Bulleit Bourbon lanserar baconsylt tillsammans med populära hamburgerrestaurangen Lådan

Purity Vodka-världens mest prisbelönta vodka

Purity Vodka har vunnit flest guldmedaljer i internationella dryckestävlingar genom tiderna och utsågs 2017 till ”Världens bästa vodka”. Den ultra-premiumklassade, ekologiska vodkan från Skåne är skapad med ambitionen att ge både finsmakaren och drinkfantasten en helt ny smakupplevelse unik i sitt slag.    Den svenska vodkatraditionen sträcker sig långt bak i historien, men de flesta Purity Vodka-världens mest prisbelönta vodka

Världspremiär: Pommerys nya champagne

Hela världen vill ha den nya champagnen från Pommery och det är till Sverige den kommer! I Samarbete med DOMAINE WINES.   Torsdagen den 7 juni var det världspremiär i Sverige för champagnen som hela världen vill ha Pommery Apanage Blanc de Blancs. På Operakällaren i Stockholm presenterade ägaren till Vranken Pommery Monopole, Madame Nathalie Världspremiär: Pommerys nya champagne

Baileys lanserar en glassbil för vuxna

Tillsammans med Stockholmsbaserade glassproducenten StikkiNikki har fyra olika glassmaker tagits fram för att avnjutas på några av sommarens hetaste platser i Stockholm och Köpenhamn.   De flesta av oss anser att glass är en självklar del av sommaren. I år har därför Baileys valt att ge glassbilen nytt liv och denna gång är den enbart Baileys lanserar en glassbil för vuxna

Grillat surdegsbröd med färskost, avokado och grillat rimmat fläsk

 INGREDIENSER (4 PERS):                                               • 4 SKIVOR LEVAINBRÖD • 1 MSK OLIVOLJA • FLINGSALT • 2 TOMATER • 100 G FÄRSKOST • 1/2 ROMANSALLAD • 1 RÖDLÖK • 1 MSK OLIVOLJA • 1 AVOKADO Grillat surdegsbröd med färskost, avokado och grillat rimmat fläsk

Vill inte ursprungsmärka kött

Besöksnäringens organ Visita går emot regeringens förslag och ville inte att restaurangerna ska behöva ursprungsmärka sitt kött. – Det ökar regelbördan och försvårar jobbskapandet, hävdar man som argument för att få slippa.   Regeringen vill alltså lagstifta om ursprungsmärkning av kött på restaurang. Motivet är att konsumenternas möjlighet att göra upplysta val ska öka. Men Vill inte ursprungsmärka kött