Bonnie’s på Bank Hotel är Årets Affärskrog 2018

Dagens industri och Di Weekend har under året besökt ett stort antal av Sveriges bästa restauranger. Årets Affärskrog 2018 är Bonnie’s på Bank Hotel.  Stureplansgruppen öppnade boutiquehotellet Bank Hotel med den tillhörande restaurangen Bonnie’s i augusti 2018. Hotellet och restaurangen återfinns i Bankaktiebolaget Södra Sverige och Handelsbankens gamla lokaler på Blasieholmen i Stockholm. Dagens industris Bonnie’s på Bank Hotel är Årets Affärskrog 2018

Tommasi lanserar ett framtida ikonvin – Lyxetiketten De Buris

En helt enastående Amarone Classico Riserva 2008 i mycket begränsad upplaga utgör startskottet för ett nytt ambitiöst projekt signerat familjen Tommasi. Det nya lyxvarumärket De Buris bygger på värdena tid och kunskap, men även familjens Tommasis övriga grundpelare, hållbarhet, gästfrihet och socialt ansvarstagande.      Den första årgången från den nya satsningen lanseras i Sverige den Tommasi lanserar ett framtida ikonvin – Lyxetiketten De Buris

Timeless

Mattrender och PHILIPS© har en underbar julklapp till dig

Låt en ny multifunktionell kaffebryggare ta plats i köket. PHILIPS© Senseo Switch 3in1 erbjuder tre funktioner i en och samma maskin. Med ett enkelt tryck kan du brygga en kopp, mugg eller hel kanna kaffe. Kaffebryggaren bidrar med en härlig doft av nybryggt kaffe och den stilrena smarta designen sparar eftertraktad plats på köksbänken. Hur många Mattrender och PHILIPS© har en underbar julklapp till dig

Nötkolakaka med Roquefort

Focaccia med ricotta och tapenade

1 bröd cirka 20 bitar

Whiskysill med lättrökt smetana och shoestring fries

Recept av Petter Bäcklund för ANTIANTI by Singleton

GULDNIVÅ I KALLA BORDET FÖR SVENSKA KOCKLANDSLAGET UNDER CULINARY WORLD CUP

Kalla Bordet som är det första delmomentet i Culinary World Cup avslutades med glada miner under eftermiddagen. Det Svenska Kocklandslaget nådde stora framgångar och tilldelades guld av juryn.  Nu laddar laget om för det andra tävlingsmomentet, Varmköket, som går av stapeln den 26 november.  Under lördagen har det Svenska Kocklandslaget lämnat sitt första bidrag i GULDNIVÅ I KALLA BORDET FÖR SVENSKA KOCKLANDSLAGET UNDER CULINARY WORLD CUP

Älskade Ost lanserar webbshop

Sugen på en ostprovning ni i höstmörkret? Eller kanske en riktigt härlig ostbricka till jul? Vilken tur – nu lanserar nämligen Älskade Ost en egen webbshop, där du kan köpa färdiga ostprovningar och ostar som kan vara lite svårare att få tag på i butik. Sverige är ett av världens mest ostälskande länder. Därför lanserar Älskade Ost lanserar webbshop

Enkla mingeltips från Henrik Fexeus

Hans böcker inom psykologi och undermedveten påverkan har sålts i över 1 miljon exemplar på 35 olika språk. Han blev nyligen utnämnd till en av världens främsta experter inom kroppsspråk och ordlös kommunikation. Under Picards event med temat Mingel Magnifique delade han med sig av några tips som underlättar för alla som vill skapa intressanta Enkla mingeltips från Henrik Fexeus