La Grola är en av vinproducentens Allegrinis främsta viner och bjuder på en rik smakpalett med svarta vinbär, mörka körsbär, basilika, kanel och choklad. Perfekt att avnjuta till vinterns grytor och långkok. Familjen Allegrini har anor sedan 1500-talet i vinområdet Valpolicella och är den sjätte generationen som driver det italienska familjeföretaget. Brodern … La Grola – en prestigefylld smakupplevelse från Allegrini
Att äta efter säsong är inte bara bra för själen och miljön. Det är även bra för smaklökarna då allt smakar mycket mer när råvarorna är som allra bäst. Därför vill Dansukker lyfta en hand för ett par favoriter som visar sig upp sitt allra bästa jag när mysfaktorn slår i taket och lockar till hemmakvällar … Petit Choux med havtornssylt – Perfekt julbakelse!
Svenskarnas julbord 2018: Klassikerna dominerar, vegansk julmat populär bland yngre och fortfarande få som beställer julmaten via matkasse Skinka, julmust och ris à la Malta är favoriterna på julbordet, visar Livsmedelsföretagens stora julmatsundersökning. Samtidigt har det kommit flera spännande nya julprodukter som t.ex. julfil med polkagrissmak, vegansk prinskorv, julmust med lakritssmak och julkryddad ädelost på … Livsmedelsföretagens julmatsundersökning: Klassikerna dominerar
Visste du att norsk laxodling nästan helt slutat använda antibiotika och att all lax från Norge är helt fri från rester av antibiotika och andra läkemedel? Tack vare effektiva vacciner och förebyggande åtgärder använder norsk fiskodlingsindustri knappast någon antibiotika idag. Sedan slutet av 80-talet har det skett en 99-procentig minskning av användningen när det gäller … Norsk lax fri från antibiotika
Nu kan hotellgäster njuta av vällagad gröt till frukost, hotellkedjan Scandic tar nämligen nästa steg för hälsan och miljön. Klassikern som ätits i Sverige i hundratals år gör en ny entré i spännande former och smaksättningar, från och med 1 december serveras två varma och en kall gröt på samtliga scandichotell i Sverige. För bättre … Scandic lanserar grötmeny på frukosten
Låt dig förföras av den här krämiga gröten med lite extra tuggmotstånd, toppad med gyllene kaneldoftande och krispiga äppelskivor.
Ibland räcker tre ackord för att skriva en bra poplåt (fråga Beatles). På samma sätt får du till en härlig chiapudding med några få väl valda ingredienser. Mixa ihop på kvällen och vakna till ljuv musik på morgonen.
Med inspiration från te-världen lanserar Orkla FoodSolutions nu Årets sill till svenska restauranger och krögare. Tanken med Årets sill från Abba är att komplettera julbordets mer klassiska sillsmaker med en spännande och innovativ smak. Årets sill 2018 är Earlgrey, citrus och honung. – Bergamott är en smakgivare i Earl Grey-te och fungerar även alldeles lysande … Earlgrey, citrus och honung – årets sill på restaurangernas julbord
Under torsdagseftermiddagen hölls den avslutande prisceremonin i Culinary World Cup i Luxemburg. Efter guldplaceringar i både Kalla Bordet och Varmköket korades det Svenska Kocklandslaget till segrare i den prestigefyllda tävlingen Culinary World Cup, eller matlagnings-VM för lag som är den inofficiella benämningen. Pallen delar de med Singapore som kämpade till sig en silverplacering och Norge … Guld till Svenska Kocklandslaget i Culinary World Cup!
Nu har Art Bakery slagit upp dörrarna på NK. Ett helt nytt matkoncept där Sveriges bästa entreprenörer inom mat och bakning huserar i Stockholms största hantverksbageri. Johan Sörberg och Melanders Group tar plats i den nya utbyggnaden av NK i Parkaden och Art Bakery, som är det första i sitt slag i Sverige, blir en … Art Bakery – konst och bakverk i perfekt kombination på Nordiska Kompaniet.
