Piadina – en modern italiensk klassiker
En piadina påminner till utseendet om en tortilla men där slutar likheterna.
En piadina påminner till utseendet om en tortilla men där slutar likheterna.
Emelie Hjärtström från Häktet i Stockholm representerar Sverige i Tequila Olmeca Altos internationella hållbarhetstävling.
Invigningen av restaurangen Feira i Östermalmshallen flyttas från april till hösten 2020 på grund av rådande läge.
Gourmand Awards internationella jury har korat det kulinariska och gedigna referensverket ’Husmanskost – svenska smaker tolkade av Pontus Frithiof & Tor Stålhandske’ till svensk vinnare 2020 i kategorin ’Chefs’.
Sommarcocktail med smak av vinbär och lime
Alkoholfri sommardrink med smak av vinbär
Alkoholfri Gin & Tonic
Lagom till sommaren lanseras två nya Schweppes Tonic: Enbär och Vinbär.
Den prisbelönta kocken och författaren Paul Svensson är aktuell med boken Grönsaker A-Ö, lagom till våren då det spirar och växer för fullt i växthus och odlingstunnlar.
Kött är fortfarande normen i Sverige, men något håller på att hända. Rebecka Persson från Orkla svarar på några frågor om hälsa och näring.