Editorial team

Nya krögare tar över med eld och rök

Nya krögare tar över med eld och rök

När nya fjälldestinationen nu går mot sin andra säsong är det med nya smaker. Nu är det klart att krögartrion David Gard, Daniel Karlström och Albin Roos Hansson kommer att ta över anläggningens restaurang.

Stjärnkock tolkar asiatiska smaker i samarbete med innovativt varumärke

Stjärnkock tolkar asiatiska smaker i samarbete med innovativt varumärke

I samband med varumärkets lansering av tre nya smaker den 11 september har de gått ihop med stjärnkocken Adam Dahlberg, som tolkat de tre smakerna som maträtter.

Alkoholfria julnyheter från glöggfabriken i Malmö

Alkoholfria julnyheter från glöggfabriken i Malmö

Två nyheter i det anrika skånska varumärkets välkomponerade utbud av julstämningsförstärkande drycker lanserar i slutet av oktober.

Här är de vanligaste missuppfattningarna om veganer

Här är de vanligaste missuppfattningarna om veganer

Uppskattningsvis finns det 75 miljoner veganer världen över, och det är många som överväger att byta till den växtbaserade livsstilen. Trots det tror 5 procent att veganer kan äta kött.

Trendiga drycken hard seltzer lanseras i svensk variant

Trendiga drycken hard seltzer lanseras i svensk variant

Det nya svenska varumärket Supreem har lanserats på Systembolaget. Först ut är två varianter av den trendiga drycken Hard Seltzer som är gjord på kolsyrat vatten, alkohol och fruktig smaksättning.

Fem svenska grödor från förr som nu gör comeback

Fem svenska grödor från förr som nu gör comeback

Fler vill äta svenskodlad mat men alla känner inte till vilka råvaror som går att odla i Sverige. Faktum är att många grödor som tidigare odlades här har fallit i glömska.

Varumärket fyller 80 år – och relanseras

Risenta fyller 80 år – och relanseras

Året är 1940. Andra världskriget rasar och i Sverige råder matbrist. Då bestämmer sig entreprenören Uno Grindby för att börja importera ris till den hungriga befolkningen.

Fernet Mule

Fernet Mule

En gudabenådad kombination – musslor och vin

Moules marinières med smak av Gotland

Lagom till sensommaren har vinproducenten från Alsace låtit ta fram fantastiska musselrecept till deras friska och kryddiga, tillika mycket omtyckta vita vin.

Äppelskörden har kickat igång

Äppelskörden kickar igång!

När som helst kan vi köpa de första Discovery-äpplena i våra butiker.