Tillståndsenheten vill stötta
Tillståndsenheten väljer nu att ge möjlighet att bl.a minska antalet ordningsvakter samt ge uppskov på vissa avgifter.
Tillståndsenheten väljer nu att ge möjlighet att bl.a minska antalet ordningsvakter samt ge uppskov på vissa avgifter.
Idag stod det klart att Bocuse d’Or Europe 2020 kommer att avgöras i
Tallinn den 3-4 september.
Vi kan bli ännu mer klimatsmarta med bl.a drav i öltillverkning.
Boulebar Sverige AB och moderbolaget Pied Tanca Group AB har idag beslutat att korttidspermittera 95 personer.
Sebastian Gibrand är Sveriges representant för andra gången i rad och satsar nu all sin tid, erfarenhet, kraft och viljestyrka för att få stå högst upp på pallen i Bocuse d’Or. Med sig har han svenska teamets coach, tillika kompisen och veteranen i sammanhanget, Jonas Dahlbom. Henrik Norström är Sveriges president i den svenska satsningen … Drömteamet samlat för Bocuse d’Or
Krogbranschen står inför stora utmaningar i coronakrisens spår. Nu startar Sigtuna Brygghus ett initiativ som går ut på att stötta lokala krögare genom att köpa med sig alkoholfri öl hem under parollen #stödöl. Den svenska restaurangnäringen generellt och inte minst den lokala ölscenen har haft ett stort uppsving de senaste åren. För de många krögarna … Stöd din lokala bar med en #stödöl
5 mars öppnade Arla Unika, flaggskeppsbutiken i Östermalmshallen. Nu är teamet som ska driva etablissemanget komplett med en doft av Michelin-stjärnor. Gustav Onnermark och Einar Book. Kökschef respektive chefssommelier i Arla Unikas flaggskeppsbutik samt ost- och vinbar i Östermalmshallen.Ambitionen och uppdraget är att, med erfarenhet från Michelin-bestjärnade krogar, ta ostupplevelsen till nya gastronomiska höjder. Gustav … En doft av Michelin-stjärnor
Stockholmsföretaget Vembla, med affärsidén att leverera mat från lokala butiker, har just nu gratis leverans för alla i Corona-smittans riskgrupper. Stockholmsföretaget Vembla, som arbetar med att leverera mat från lokala butiker till privatpersoner, har för närvarande gratis leverans för alla människor i riskgrupp.Vembla fungerar egentligen via app, men har under rådande omständigheter valt att sätta … Kör hem mat gratis!
12 mars var, bland annat, även Alla korvars dag. Åtminstone passade de ansvariga för Korvfestivalen på att sprida budskapet om en dag med korv hela dagen. Korvfestivalen meddelade att det är Alla korvars dag den 12 mars men ville framförallt passa på att summera årets festival och meddela alla pristagare. Korv till frukost, lunch, middag … Korv från morgon till kväll?
En trendspaning i sju europeiska länder indikerar att matgäster på restauranger och övriga konsumenter inom food service kommer att kräva allt mer näringsrika och hälsosamma matalternativ. Detta ställer nya krav på restauranger och alla andra företag inom food service. Undersökningen genomfördes online av den irländska livsmedelsproducenten Kerry Taste & Nutrition. 806 personer som äter ute … Så möter du gästernas hälsosamma krav
