Män i åldern 16 -24 är den grupp som i minst utsträckning väljer lakto-ovo vegetariska måltider till lunch och/eller middag, visar Matometerns vego-index. Det totala vego-indexet i september ligger på 30. Den grupp som i störst utsträckning väljer vegetariska alternativ är kvinnor i åldern 25-34 med ett indextal i september på 37,7. Vego-index för män … Unga män nobbar vegetariska rätter
Vi äter mer och allt oftare vegetarisk mat, även om antalet vegetarianer inte ökar. Nästan var tredje svensk äter vegetariskt minst två gånger i veckan. Det visar en ny undersökning som Sifo gjort på uppdrag av Axfood. Det är tredje året i rad som Axfood presenterar sin Vegobarometer. Av årets Sifo-undersökning* framgår att andelen svenskar … Vegotrenden 2018: Mer och allt oftare
Tror du på talspråket ”Du är vad du äter”? I så fall borde du äta afrikansk majsgröt, gäddpaté och kycklinggryta. Dessa rätter har nämligen närt genier som Nelson Mandela, Ingvar Kamprad och Ella Fitzgerald. Med den världsunika receptboken ”Genius Recipes” har det lilla smålandsföretaget Ankarsrum Kitchen lyckats engagera några av världshistoriens mest framstående personer som … Nu kan du laga maten som format världshistoriens största genier
I nya SVT-serien Maträddarna sätter Anne Lundberg och Paul Svensson fingret på en av vår tids hetaste frågor – matsvinnet. En tredjedel av all mat som produceras kastas. Anne och Paul besöker bönder, butiker, fabriker och konsumenter för att försöka ta reda på vad vi kan göra för att minska på svinnet. Och det blir … Anne Lundberg och Paul Svensson stoppar matsvinn och inspirerar till nytänk
Först glass, sedan energidryck. Nu kommer skumtomten som julläsk också. Inte illa för en 84-åring kan man tycka. Så många år har det nämligen gått sedan vi fick skumtomten på listan över julgods. Det var 1934 och nu är sedan evinnerliga tiden den skumma tomten etablerad som julgodis i de svenska hemmen. Nu kommer hen … Jultomten blir skum läsk, typ
Halloween firas nu på onsdag den 31 oktober. Högtiden växer i popularitet för varje år och lagom till detta har Bacardí Carta Blanca tagit fram tre recept på romdrinkar, varav en är helt svart, som man enkelt kan göra hemma och som passar perfekt till Halloweenfesten. Bat Blood Mojito Ingredienser: 4 cl Carta Blanca … Så gör du ”läskiga” drinkar till Halloween
Tequila Rose är en läckert rosa och härligt krämig gräddlikör med charmigt sting. Servera den som den är, nedkyld eller mixa den med is, toppa den med grädde och jordgubbar eller varför inte baka in den i en spännande dessert? Med dess tydliga karaktär av grädde, jordgubbar och vanilj kombinerat med en exotisk men oskyldig … TEQUILA ROSE SÄTTER FÄRG PÅ HÖSTENS ALLA FESTLIGHETER
Nu lanserar Zeta en innovation i rishyllan som gör det enkelt att njuta av medelhavets hälsosamma kost i vardagen. Nyheten kommer i tre blandningar bestående av kikärtor, röda linser och gröna ärtor och innehåller hela 22% protein och 8% fibrer. Riset av baljväxter är framtagit av ett italienskt familjeföretag som har sin produktion utanför Venedig. … Zeta serverar en skönare och grönare vardag med nytt alternativ till ris gjort av baljväxter
Den 7 december lanseras vinnarbidraget från öltävlingen Imagine & Gunn efter att ha blivit framröstad av tusentals ölentusiaster. Årets vinnare blev Stefan ”Koge” Skogh från Strängnäs som charmade juryn med en kolsvart stout lagrad på ekfat och smaksatt med ingefära, kanel och smulade pepparkakor från den svenska pepparkaksbagaren Gille bagaren. Tävlingen Imagine & … Nu lanseras årets vinnaröl ”Koge’s choice” från Innis & Gunn
De har en stjärna i Guide Michelin och med sin fjärdeplats i White Guide blir Gastrologik även den KRAV-certifierade restaurang med högst ranking i guiden. År 2011 slog Gastrologik upp portarna på Artillerigatan på Östermalm i Stockholm. Här, ett stenkast från Strandvägen och Dramaten, har krögarna Jacob Holmström och Anton Bjuhr skapat en restaurang … Gastrologik nu KRAV-certifierade
