annons

alla nyheter

Matlagning

Svenskar prioriterar hemmamatlagning och välfyllda kylar i pandemin

En ny undersökning från YouGov på uppdrag av Elon visar att fler än hälften av svenskarna lagar mat hemma varje dag.

Kaffe

Släpper loss kaffets fulla kraft

I Norden dricker man kaffe som aldrig förr, och detta har den italienska kaffespecialisten De’Longhi tagit fasta på.

Vodka

Kopparberg lanserar smaksatt vodka

Ett år efter lanseringen av Kopparberg Gin lanserar Kopparberg nu en smaksatt vodka med den storsäljande smaken Strawberry & Lime.

Alkoholfritt

MER lanserar ny sockerfri smak

Den svenska fruktdrycken MER presenterar nu en rad nyheter. MER Brik får en helt ny färgstark design för samtliga fyra smakvarianter och övergår samtidigt till papperssugrör.

Event

Hernö Gin instiftar Svenska Gin & Tonic-dagen

Den 20 april för tio år sedan fattade Jon Hillgren beslutet att låta drömmen om ett eget gindestilleri bli verklighet. Det var en vårdag i aprilsolen då han satt på förstukvisten till Huset i Dala som han och hans fru just köpt.

intervju

En smakfull fika med Roy Fares

Konditor, kokboksförfattare, programledare och caféägare är några få av Roy Fares alla titlar. Dessutom älskar han mötet mellan människor och den svenska fikakulturen.

Alkoholfritt

Festis-familjen utökas med nya somriga smaker

Till våren lanserar Festis två uppfriskande smaker som för tanken till soliga dagar och sand mellan tårna – Peach Mango och sockerfria Kiwi Pineapple.

Restaurang

Klimato gör restauranger klimatsmartare

Almi Invest investerar 2,9 miljoner kronor i Klimato, som utvecklar ett verktyg för restauranger att hålla koll på sin klimatpåverkan.

Vodka

Absolut lanserar tillfällig smak

Den 13 april introducerar Absolut en ny medlem till sin smaksamling: Absolut Watermelon. En kristallklar, frisk och fruktig vodka med naturlig sötma och komplexa noter av vattenmelon som ger de klassiska drinkarna en ny twist.

Hälsa

Ska inspirera nordbor att äta mer klimatsmart

Danone i Norden, med sitt växtbaserade varumärke Alpro, och EAT Foundation går samman i ett strategiskt partnerskap för att främja ett mer hälsosamt och hållbart livsmedelssystem.

Rekrytering

Linus Morgan F&B Manager på Hernö Gin Bar

Linus Morgan blir F&B Manager på Hernö Gin Bar som öppnar i Stockholm under sommaren. Med uppdraget att skapa minnesvärda upplevelser kommer han att ansvara för driften samt vara den kreativa ledaren med fokus på att förmedla känslan av Hernö Gin.

gästspel

Krögare skapar kroglådor med Melanders

Nu genomför Snälleröds krögare ett gästspel hos Melanders som sträcker sig från april till september. Den första menyn är skapad av kocken och krögaren Pontus Frithiof.