annons

Pavlova-Margarita med Kiwi
Foto: Nigab

Pavlova-Margarita med Kiwi

Portioner 1 drink
Pavlova-Margarita med Kiwi

Ingredienser
  

  • 2 cl Cointreau
  • 4 cl tequila
  • 1,5 cl limejuice
  • 0,5 st kiwi
  • 0,5 cl sockerlag

Skum

  • äggvita
  • socker
  • vatten

Instruktioner
 

  • Mät upp Cointreau, tequila, limejuice, mortlad kiwi och sockerlag i en shaker och skaka ordentligt med is.
  • Använd en sifon eller elvisp för att göra ett härlig skum av äggvita, socker och vatten.
  • Sila upp din drink i ett glas, spritsa ett lager av skummet ovanpå och bränn försiktigt av skummet med en brännare i samband med servering.
  • Garnera med några skivor tunt skuren kiwi.
Skriv ut receptet

relaterat

press_rabarber2
Likör

Drinkar på internationella Margaritadagen

En av världens mest populära drinkar, uppfunnen någon gång under mitten av 1900-talet, hyllas nu den 22 februari på internationella Margaritadagen. En klassisk Margarita innehåller

annons

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

  • Skny Btch

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.