Svenska artister skapar cocktails

SIWAN 6 cl – Jack Daniel’s 150 Anniversary Edition 0,5 ml apelsin/blodapelsin sockerlag 2 stänk Angostura bitter 2 stänk Orange bitter Rinse Absinthe Blanda drinken med is i ett rörglas eller shaker. Rör om drinken i ca 15 sekunder tills den är välkyld och lite utvattnad. Servera över en stor isbit i ett rocksglas och Svenska artister skapar cocktails

Även Arla varnar för smörbrist

Efter att Norrmejerier nyligen helt stoppat smörproduktionen på grund av brist på lämplig råvara, går nu även Arla ut och varnar för att det kan bli brist på smör i höst och vinter. ”Läget är ansträngt och vi räknar med att samma situation uppstår som det gjort kontinuerligt de senaste åren det vill säga att Även Arla varnar för smörbrist

Coca-Cola ska minska på sockret

Coca-Cola-koncernen har över 200 olika initiativ på gång för att minska mängden tillsatt socker i sina produkter. Det säger företagets COO James Qunicey enligt Just-drinks. Redan idag har man minskat på sockret på flera marknader i sina mest kända produkter, säger han, och när det gäller till exempel nya Coca-Cola Zero Sugar verkar den redan Coca-Cola ska minska på sockret

Sverige näst bäst i EU på ekologiskt

Sverige är det land som ligger näst högst i EU när det gäller andelen ekologiskt odlad areal, 17 procent. Endast Österrike är bättre på ekoodling, med 20 procent, enligt nya siffror från EU:s statistikorgan Eurostat. Sämst är Malta med 0,3 procent.

Citronpaj med spökmaränger

”Bus eller citronpaj?” En kvargsmarrig citronpaj så klart! En lagom läskig efterrätt med spökmaränger. Perfekt att bjuda familj och vänner på under Halloween. Skrämmande gott, helt enkelt.   Pajbotten 150 g Valio Eila® laktosfritt smör 300 g Digestivekex 2 tsk lakritspulver Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Krossa Digestivekexen genom att lägga dem i Citronpaj med spökmaränger

Reklam för alkoglass fälls

N1CEs och MatHems reklam för den alkoholhaltiga isglassen ”N1CE Frozen Cocktail” fälls nu av Reklamombudsmannen (RO). Eftersom glassen är fryst ska den bedömas som alkoholdryck, anser RO. Men dessutom har reklamen visats på allmän plats, vilket redan det är påträngande, och till råga på allt under studentfest- och skolavslutningssäsongen, anser RO. I reklamen figurerar dessutom Reklam för alkoglass fälls

Även Fazer återkallar efter mögellarm

Även Fazer återkallar nu bröd eftersom det kan innehålla mögelgiftet ochratoxin. I Fazers fall rör det sig om drygt 300 paket korntunnbröd, samt bröd som sålts i bageributiken i Lövånger. Tidigare har även Pågen återkallat produkter av samma skäl.

Franskt finvin på burk till Sverige

Systembolaget har tagit in Winestars franska viner i beställningssortimentet – ett vin som säljs på burk istället för på flaska eller box. Idén med burkarna är enligt PackNews att uppmuntra till ansvarsfullt drickande, eftersom man inte behöver knäcka en hel pava eller ta med sig för mycket, om man vill ha sig ett glas vin. Franskt finvin på burk till Sverige

Ny tjänst ska hitta billigaste maten på nätet

Matspar är namnet på en ny webbtjänst som ska hjälpa kunderna att hitta de bästa priserna bland de svenska företag som säljer livsmedel via nätet. Riskkapitalbolaget NFT Ventures har gått in och stöttat med kapital, som enligt vad nyhetstjänsten Breakit erfar kan röra sig om bårtåt sex miljoner SEK. ”Prisjämförelsesajter finns i alla andra branscher, Ny tjänst ska hitta billigaste maten på nätet

Antibiotikaanvändningen ökar inom EU

Medan svenska djuruppfödare använder minst antibiotika i hela EU, ökar den på flera håll i EU trots de senaste årens debatt. I Polen, som är Sveriges tredje största importland för fläsk och fjärde största för nöt och fågel, används mer än tio gånger så mycket antibiotika på djur som i Sverige. ”Polen bekymrar mig lite, Antibiotikaanvändningen ökar inom EU