Grönsaker A-Ö med Paul Svensson

Grönsaker A-Ö med Paul Svensson

Den prisbelönta kocken och författaren Paul Svensson är aktuell med boken Grönsaker A-Ö, lagom till våren då det spirar och växer för fullt i växthus och odlingstunnlar.

Expert slår hål på myter om växtbaserad mat

Nu slår vi hål på myterna om växtbaserad mat!

Kött är fortfarande normen i Sverige, men något håller på att hända. Rebecka Persson från Orkla svarar på några frågor om hälsa och näring.

Somrigt rosé i ny design

Minuty Prestige i ny design till våren

I samband med vårkänslor och lanseringen av årgång 2019 uppdaterar vingården Château Minuty sin flaskdesign på sin rosé Minuty Prestige.

Ljumma tomater med plommon och kryddpeppargrädde

Ljumma tomater med plommon och kryddpeppargrädde

Kocken och författaren Paul Svensson har alltid nya idéer för hur man tar tillvara på grönsaker. Det här receptet är hämtat ur Paul Svenssons bok Grönsaker A–Ö, Bonnier Fakta 2020.

Tarte flambée med fänkål och olivricotta

Tarte flambée med fänkål och olivricotta

Det här receptet är hämtat ur boken Grönsaker A-Ö av Paul Svensson, Bonnier Fakta 2020.

Primörsallad med svensk Caesardressing

Primörsallad med svensk Caesardressing

Rädisor hör till sommarbordet och så även caesardressingen.

Löpning för hälsa och välgörenhet

Löpning för hälsa och välgörenhet

På grund av Coronakrisen uppmanar nu dryckesjätten Edrington alla – särskilt de i krogbranschen – att röra på sig och samtidigt bidra till välgörenhet.

Alkoholfritt ökar mest på Systembolaget

Alkoholfritt ökar mest på Systembolaget

Under 2019 ökade Systembolagets totala försäljningsvolym med en procent, och allra mest ökar intresset för det alkoholfria sortimentet.

Gratis utbildning till bar- och restauranganställda

Gratis utbildning till bar- och restauranganställda

Pernod Ricard Sweden, i samarbete med WSET, förser bar- och restauranganställda med ledande spritutbildning.

Barsnacks i ny eventserie på Lucy’s Flower Shop

Barsnacks i ny eventserie på Lucy’s Flower Shop

Den prisbelönta cocktailbaren Lucy’s Flower Shop introducerar ett återkommande koncept där etablerade kockar under varsin torsdagkväll serverar sina favoritsnacks.