annons

[the_ad_group id=”1504″]

nyheter bransch/krog

Eatery lanserar julbord signerat mästerkocken Sofia Henriksson

julmat

Julbord signerat mästerkocken Sofia Henriksson

Eatery lanserar ett julbord av matinspiratören, kocken och vinnaren av Sveriges Mästerkock, Sofia Henriksson.

Efter lättade restriktionerna - Sveriges restauranger i gemensam skål för att finansiera covid-vaccinationer

Event

Sveriges restauranger i gemensam skål för covid-vaccin

Syftet är att fira att restriktionerna lättar – men också att uppmärksamma vikten av att hela världens befolkning får tillgång till vaccin.

Hållbart

Minskad klimatpåverkan inom dryckesbranschen

Dryckesbranschens klimatpåverkan minskar visar en ny rapport från Dryckesbranschens Klimatinitiativ (DKI).

Koncept

Mathias Dahlgren lanserar nytt mat- och filmkoncept

I oktober lanseras Taste the Scene – ett unikt koncept som förenar mat och film – av stjärnkocken Mathias Dahlgren med team samt event- och konceptutvecklaren Malin Berggren Lundell.

Restaurang

Hawaii möter Mexiko i Sturegallerians nya mötesplats

Gänget bakom Sturebaren by Poké Burger öppnar nytt med Señor Bob, en smakrik kärlekshistoria mellan Hawaii och Mexiko.

Utmärkelser

Vinnaren i Årets Kock 2021 är Gustav Leonhardt

Finalen i Årets Kock 2021 har nu avgjorts på Annexet i Stockholm. Gustav Leonhardt tog hem guldet och kan nu titulera sig Årets Kock 2021 – svensk mästare i professionell matlagning.

Stellagalan presenterar de nominerade 2021

Utmärkelser

De nominerade till Stellagalan 2021

Nu behöver du inte undra längre för här är listan på Stellagalans alla nominerade i åtta av nio kategorier.

Välgörenhet

Campari firar krogens återkomst med välgörenhet

För att fira både krogkulturen och den nu mer än 100 år gamla cocktailen Negroni, bjuder Campari in till det internationella välgörenhetsinitiativet Negroni Week.

Hållbart

Glenfiddich kör på resterna av sin egen whisky

Whiskyvarumärket Glenfiddich kan som världens första spritmärke transportera med lastbilar som drivs på grön biogas gjord på restprodukterna av sin egen destillering.

Hernö Gin Bar öppnar nästa fredag i Stockholm

bar

Hernö Gin Bar öppnar i Stockholm 10 september

Fredagen den 10 september klockan 17 öppnar Hernö Gin Bar i Stockholm, och välkomnar gäster till ginupplevelser skapade i sann Hernö Gin-anda.

Kampanj

Brad Pitt frontar De’Longhi internationellt i kampanj

De’Longhi, världsledande inom hel- och halvautomatiska kaffemaskiner för hemmet, lanserar sin första internationella kampanj regisserad av Damien Chazelle och frontad av världskändisen Brad Pitt.