Redaktionen

Japanskt-koreanskt brasserie har öppnat i Stockholms nya mötesplats

Pophouse Entertainment öppnar japanskt-koreanskt brasserie i nya Space

Den 29 oktober öppnade den femte Hötorgsskrapans kulinariska kronjuvel, Fat Cat, upp dörrarna.

Vegan Gourmetfiléer med potatispuré & örtpesto

Vegan Gourmetfiléer med potatispuré & örtpesto

Vill du servera något riktigt gott som ser mycket mer avancerat ut än det är? Prova veganskafiléer serverade med den här lena potatispurén, en spännande ärtpuré med mynta samt en mildörtpesto. Lite mer tidskrävande – men inte alls svårlagat!

Quorn Vegan Nugget Bowl

Quorn Vegan Nugget bowl

Man kan kalla det bowl men det kan lika gärna heta matig sallad. Oavsett vilket så är det en perfekt bas föratt servera med veganska nuggets. Fräscht, krispigt och mättande! Och om du passar på och gör enstörre laddning picklade grönsaker och kokt ris (håller sig fint i kylen) är det verkligen bästa sortenssnabbmat – Quorn Vegan Nugget Bowl

Vegan Crunchy Fillet Burger

Vegan Crunchy Fillet Burger

Ofta är det enkla det godaste! Servera Quorn Vegan Crunchy Fillet Burger i burgarbröd medvegansk mayo och sallad. Här med coleslaw, picklad rödlök och pommes som tillbehör. Hur gott somhelst!

Älgörtsglögg från Norrbotten utmanar det traditionella

Sofistikerad älgörtsglögg från Norrbotten – tillskott som utmanar det traditionella

Den 3 november lanserade Norrbottens Destilleri återigen sin glögg i begränsad upplaga – ett exklusivt tillskott till det sedvanliga glöggutbudet.

Den första riktiga knivslipen för hemmakocken

Tormek utrustar hemmakocken med första riktiga knivslipen

I november lanseras Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener – den första riktiga knivslipsmaskinen för hemmakocken.

Ny begränsad upplaga av populärt iskaffe

NYHET: ICE Cold Irish

Nu släpper kafferosteriet Löfbergs en ny limiterad upplaga av sitt populära iskaffe: ICE Cold Irish, en vinterklassiker med smak av choklad.

De kan bli Årets Ölutvecklare 2021

De kan bli Årets Ölutvecklare 2021

Årets Ölutvecklare är utmärkelsen som hyllar insatser för den svenska ölkulturen, och nu har juryn enats om årets tre nominerade kandidater.

Sveriges bästa bartender i Stockholms nya ikon

Sveriges bästa bartender i Stockholms nya ikon

Den 11 november öppnar restaurang och cocktailbar Röda Huset på Malmskillnadsgatan i Stockholm.

Den eftertraktade glöggen är tillbaka

Den eftertraktade glöggen är tillbaka

Efter förra årets succé och fantastiska mottagande kommer nu en ny batch av Stockholms Bränneris ekologiska Winter Negroni.