Mikael Göranssons recept med Fazer Surdeg
Fazer Surdeg med gratinerad chèvre på en bädd av dijonblandad fänkål- och ruccolaslaw, toppad med smörstekt torkat äpple, valnötter och grönkålschips.
Smörgås
Grillat surdegsbröd med färskost, avokado och grillat rimmat fläsk
INGREDIENSER (4 PERS): • 4 SKIVOR LEVAINBRÖD • 1 MSK OLIVOLJA • FLINGSALT • 2 TOMATER • 100 G FÄRSKOST • 1/2 ROMANSALLAD • 1 RÖDLÖK • 1 MSK OLIVOLJA • 1 AVOKADO …