Matlagning

Digital cook-along lördag 17 april med Marion Ringborg och O.P. Anderson

O.P. Anderson firar 130-årsjubileum sedan lanseringen 1891. Tillsammans med komikern Nisse Hallberg och kocken Marion Ringborg bjuder man in till nationellt cook-along av en grosshandlarlunch för att fira jubileet.

Svenskar prioriterar hemmamatlagning och välfyllda kylar i pandemin

Elons köksserie Nordanro

En ny undersökning från YouGov på uppdrag av Elon visar att fler än hälften av svenskarna lagar mat hemma varje dag.

Kebabsmörgåstårtan konkurrerar ut det klassiska fredagsmyset

Kebabsmörgåstårtan konkurrerar ut det klassiska fredagsmyset

Tacofredag är ett känt och älskat fenomen bland svenskar men i Pågens YouTube-serie ”Mer än en macka” har influencern Kristina ”Keyyo” Petrushina tillsammans med kocken Zeina Mourtada utmanat tacomyset med den nya Kebabsmörgåstårtan.

Fira Gin & Tonic-dagen med en utsökt ginpasta

Fira Gin & Tonic-dagen med en utsökt ginpasta

Tillsammans med cocktailentusiasten och pastaälskaren Gabriella Skog presenterar Gordon’s Gin en läcker Rigati alla Gin, och en delikat cocktail gjord på Gordon’s Sicilian Lemon att matcha med.

Zeina Mourtada leder cookalongs för planeten

Zeina Mourtada leder cookalongs för planeten

Alla vet att vi behöver minska vårt klimatavtryck; men vad kan man göra och hur ska man orka? Quorn teamade upp med fantastiska Zeina Mourtada som i tre livesända cookalongs välkomnade gäster för att laga mat och prata klimat.

Slopa grillkorven – här är recepten för vårens utehäng

Slopa grillkorven – här är recepten för vårens utehäng

Tillsammans med matkreatören Frida Lund har Briska Demi Sec tagit fram två recept på hur du kan imponera med riktigt god mat såväl i trädgården som till skogs.

Idag lanseras Årets Rätt 2021 av Ludwig Tjörnemo, Årets Kock

Ludwig Tjärnemo

Idag den 18 mars lanseras Årets Rätt 2021 som är en ”Swedish Bowl” med kyckling och rostade grönsaker. Det är en svensk tolkning av en poké bowl som har blivit en mycket populär rätt bland svenska folket. Årets Rätt är skapad av Ludwig Tjörnemo, Årets Kock 2020, regerande svensk mästare i professionell matlagning.

Ny cook-a-long-serie från Fotografiska och Eriksberg

Ny cook-a-long-serie från Fotografiska och Eriksberg

Nu lanserar Fotografiska och Eriksberg en helt ny cook-a-long-serie. I fyra filmer kan tittaren lära sig hur man gör svampkebab, ölbröd, lerpottasill och bangers and mash.

Ugnrostade rotfrukter – perfekt vintermat

Ugnsrostade rotfrukter med tahini och lax

Rotfrukter i ugn är en riktig höjdare – gott, näringsrikt, billigt och klimatsmart – men hur är det näringsmässigt?

Så gör du Mellanösterns stolthet falafel

Så gör du Mellanösterns stolthet falafel

Alla älskar en perfekt friterad falafel. Men hur gör man? Delikat presenterar den magiska kikärtsbollen i fem steg.