Årets största händelse inom de gröna näringarna är torkan. Alla lantbrukare påverkades, men på olika sätt. Lantbruksföretagarna kände av det större intresset från allmänheten och politiker. Fram växte också innovationskraft och ny samverkan mellan lantbrukare. Det visar Landshypotek Banks senaste Lantbrukspanel – som vikts åt upplevelsen av torkan.   Torkan sommaren 2018 drabbade svenska lantbrukare … Torkan gav ett bättre samarbete

Julen närmar sig med stormsteg och denna vecka sker de stora matinköpen till julbordet. En del julmat köps även färdiglagad vilket för många kan minska julstressen. Demoskop har på uppdrag av Coops Matometer frågat en representativ grupp på mer än 1 200 svenskar vilka rätter som är måsten på julbordet, vad som måste vara hemlagat och … Vi vill ha hemrullade köttbullar

Betalningsviljan för svenskproducerad mat har ökat markant efter sommarens torka. Torkan är en av årets större händelser som berörde många. Detta visar en undersökning som Novus genomförde under oktober på uppdrag av Landshypotek Bank. Av de tillfrågade svarar 9 av 10 att de kan tänka sig betala mer för svenskproducerad mat. Två av tre kan … Vi är villiga att betala extra efter torkan

Har du tagit på dig att planera maten till julbordet i år? Lyckans julost! Förberedelserna blev plötsligt lite lättare. Håll dig till Orklas checklista så att du inte missar något måste och spar dyrbar tid med familjen! God jul önskar Orkla – din vän i vardagen! Till det kalla Klassiska sillsmaker: Vitlöksill, senapssill och löksill … En checklista till julbordet

Behovet av att minska matsvinnet är stort i både hushåll och livsmedelskedjan. För att möta behovet har Findus som mål att halvera sitt matsvinn i fabrik och i logistikkedja till 2030. Målet är en del av Findus långsiktiga hållbarhetsarbete för att bidra till en hållbar framtid för miljö och människa, lokalt och globalt.  En tredjedel … Findus skall halvera sitt matsvinn till 2030