Editorial team

Stefan Eriksson, Årets Kock 2005, är råvaruansvarig för Årets Kock 2019. Råvarorna ska både utmanar kockarna och ge dem bästa möjliga förutsättningar att prestera under Årets Kock – SM i professionell matlagning.     Råvarugruppens uppdraget består i att välja vilka råvaror som de tävlande har tillgång till och att dessa håller högsta kvalitet. Arbetet … Råvaruansvarig Årets Kock 2019

Den här sommaren kommer gå i färgen orange och med italienska influenser. Det välkända vinvarumärket CHILL OUT introducerar Wine Spritzer Aperitivo, en fräsch och fruktig spritz som adderar en färgglad twist till sommarens alla sociala sammankomster. Det italienska konceptet Aperitivo är en enkel idé och ett väldigt socialt och funktionellt sätt att möta upp vänner … Italienska sommarvibbar

Maten är ett viktigt kriterium när vi svenskar väljer resmål visar hotell- och resesöksajten momondos årliga reseundersökning. Allt fler väljer även att hoppa på vego-trenden och växtbaserad mat blir allt vanligare bland svenskar. Däremot kan det vara svårt att hitta bra restauranger med vegetariska alternativ under utlandssemestern. Därför tipsar momondo.se om fem vegovänliga destinationer i … 5 vegovänliga destinationer för matentusiasten

Den 5 oktober 2019 är det premiär för Sparkling Göteborg på Svenska Mässan i Göteborg. Sparkling Göteborg är ett helt nytt och unikt mässkoncept i form av ett endagsevent med enbart mousserande vin såsom champagne, cava, crémant och prosecco i fokus. – Vi tror att många kommer att uppskatta detta nya event. Vi svenskar älskar … Sparkling Göteborg – premiär för Göteborgs egna och unika bubbelevent

En rosa kyss från Italien Ett rosé från Italiens främsta vinfamilj! Baciorosa betyder ”den rosa kyssen” och det torra friska och fruktiga vinet passar till italienska rätter som bruschetta, polenta och grönsakssoppa.TOMMASI BACIOROSA APPASSIONATO 89 kr. Art. nr 72433