Den 5 oktober 2019 är det premiär för Sparkling Göteborg på Svenska Mässan i Göteborg. Sparkling Göteborg är ett helt nytt och unikt mässkoncept i form av ett endagsevent med enbart mousserande vin såsom champagne, cava, crémant och prosecco i fokus.

– Vi tror att många kommer att uppskatta detta nya event. Vi svenskar älskar ju bubbel och intresset för drycken är större än någonsin! Därför ville vi skapa en ny och unik mötesplats där vi samlar mousserande vin i alla dess former under ett och samma tak, säger Stanley Wong, VD för Svenska Dryckesmässor som arrangerar Sparkling Göteborg med Svenska Mässan.

Intresset och kunskapen för mousserande vin har ökat de senaste åren och utbudet har blivit mycket bredare även inom de billigare prisklasserna. Trenden visar att vi i Sverige idag dricker mousserande året runt och vid fler tillfällen än förr då man snarare drack mousserande vin endast vid särskilda tillfällen. Den största ökningen har skett i försäljningen av prosecco, cava och crémant men även champagnen har en tydlig ökning de senaste åren. Den här ökningen är också något vi har uppmärksammat på våra årligt återkommande vinmässor i Sverige.

– Med detta ökade intresse för drycken tyckte vi det var dags att mousserande vin får ett eget unikt forum – ett bubbelevent i Göteborg, säger Stanley.

– Bubbel passar ju ihop med många olika smaker och på eventet kommer det också finnas några väl utvalda utställare med delikatesser som passar till mousserande vin, exempelvis choklad, ost och skaldjur, avslutar Stanley.

Biljetter till Sparkling Göteborg går att köpa från och med idag den 29 april på www.sparklinggoteborg.se

Arrangörerna för Sparkling Göteborg arrangerar även En Öl & Whiskymässa i Göteborgoch Göteborg Vin & Deli som totalt besöks av 35 000 personer varje år.

Fakta Sparkling Göteborg
När: 5 oktober 2019
Öppettider: Kl. 11.00-20.00
Var: Svenska Mässan i Göteborg

Läs mer om Sparkling Göteborg >

Foto- Creative Commons erkännande