Stödöl+mattrender+2020

Stöd din lokala bar med en #stödöl

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på email

annons

Krogbranschen står inför stora utmaningar i coronakrisens spår. Nu startar Sigtuna Brygghus ett initiativ som går ut på att stötta lokala krögare genom att köpa med sig alkoholfri öl hem under parollen #stödöl.

Den svenska restaurangnäringen generellt och inte minst den lokala ölscenen har haft ett stort uppsving de senaste åren. För de många krögarna som nu ser vikande besökssiffror gäller det att hålla uppe omsättningen för att inte äventyra sina verksamheter. Under parollen #stödöl vill nu Sigtuna Brygghus uppmana svenska ölkonsumenter att stötta sina lokala favoriter genom att köpa med sig en alkoholfri öl hem för en symbolisk summa.

”Det är viktigt att vi alla följer myndigheternas rekommendationer och om du inte kan spendera tid på din lokala bar just nu så är det fullt förståeligt. Dessvärre innebär det också stort ekonomiskt bortfall för lokala krögare som ofta lever på små marginaler. Vi på Sigtuna Brygghus vill genom det här initiativet hjälpa våra vänner i krogbranschen och hoppas många andra bryggerier hänger på efter bästa förmåga” säger Lasse Persson, VD på Sigtuna Brygghus​

Genom att uppmuntra till besök och take away hoppas initiativtagarna kunna hjälpa till att upprätthålla ölförsäljningen. Men eftersom det är förbjudet för krogar att sälja alkohol som ska konsumeras hemma så är det alkoholfri öl som erbjuds som #stödöl. Något som också ses som positivt i sammanhanget.

”De senaste årens utveckling inom hantverksöl har i mångt och mycket haft fokus på smakutveckling, samarbete och ölkultur snarare än överdriven alkoholkonsumtion. Därför passar det bra att just den alkoholfria ölen får agera hjälte när vi just vill uppmuntra till extra konsumerande. Allt för att stötta de lokala krögare som vi gemensamt lider med”,  säger Lasse Persson

​Bryggarna på Sigtuna hoppas så många som möjligt inom branschen väljer att ansluta sig och dela med sig av budskapet genom sina plattformar. För att visa sin support kommer Sigtuna själva att erbjuda fria kollin av deras alkoholfria öl till deras kunder som vill delta.

relaterat

Jill Johnson lanserar vårens vita vin - Nashville Stories Bianco
Vin

Jill Johnson lanserar Nashville Stories Bianco

Lagom till ljusare tider får vinfamiljen Nashville Stories tillökning. Det tredje släppet i Jill Johnsons vinserie heter Nashville Stories Bianco och är ett vitt vin från Piemonte i Italien.

Absolut satsar på nytt segment med Absolut Soda Lime & Cucumber
Blanddryck

Absolut satsar på nytt segment

Den 1 mars lanserar Absolut en nyhet i Hard Seltzer-segmentet; Absolut Soda Lime & Cucumber. RTD-sodan kommer att ingå i Systembolagets fasta sortiment.

En hållbar limiterad matkasse med hjärtat i havet
Matkasse

En hållbar limiterad matkasse med hjärtat i havet

De limiterade matkassarna, som är ett genuint mathantverk med nordiska råvaror från havet, är ett samarbete mellan Frida Ronge, gastronomisk ledare på restaurang TAK i Stockholm och Skagerrak Nordic Dry Gin.

En svenskfavorit blir veganvänlig i ny design
Vin

En svenskfavorit blir veganvänlig i ny design

Med omstart kommer ofta förnyelse och med den annalkande våren har Stoneleighs klassiska serie från Nya Zeeland förnyats. Looken har setts över och uppdaterats parallellt med att vinet numera klassas som helt vegansk.

Alkoholfritt utan kompromisser
Alkoholfritt

Alkoholfritt utan kompromisser

Lagom till vårens första värme lanserar Lazy Estate Sparkling Tea Lemongrass & Mint 0%, en ny sorts premiumbubbel som inte kompromissar på smak, kvalitet eller utformning.

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

Nyhetsbrev

Ta del av nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.