Kaffet kommer både att bli dyrare och sämre på grund av klimatförändringarna. Det säger flera personer i branschen som TT har talat med. Produktionen minskar i flera länder, samtidigt som efterfrågan på kaffe ökar i till exempel Kina, vilket driver upp priset. Dessutom är det i de länder med bäst kaffekvalitet som odlingen minskar mest.
annons
Sämre och dyrare kaffe väntas
- Uncategorized
- Mattrender
Nyhetsbrev
Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!
relaterat
Klassisk pilsner
i tysk stil
Avenue de Champagne
ett mousserande paradis
Bakverk
7-Elevens S-semla med sötsyrligt
I år presenterar 7-Eleven en helt ny semla toppad med ett surt S-märke. Årets smak är en oväntad kombination och för tankarna tillbaka till 90-talet med sötsyrligt godis.
cognac
En hyllning till svensk dryckeshistoria
I början av juni var det dags för en populär svensk tradition, då årets version av Grönstedts Le National släpptes.
Snaps
Nya trenden för sommarens högtider
Att färga och smaksätta snaps är inte bara enkelt och roligt utan också något som garanterat blir succé på sommarens sammankomster.
Te i mocktails och cocktails
Tekompaniet besökte Sri Lanka och Dilmah School of tea för att uppleva te på plats i Ceylon-teets land. Deltagarna kom hem med en rad nya
Sveriges bästa semlor utsedda
Stigs Konditori i Gullringen vann för tredje året i rad Arlas semmeltävling om vem som gör den bästa semlan i landet. Vinnarreceptet förblir dock en