Julmargarita med saltad grankvist
Chill Out fortsätter sin upptäcktsfärd bland europeiska vindestinationer, denna gång med Rosso Puglia Organic – ett ekologiskt, fruktigt och generöst vin med smak av mörka bär från regionen Apulien på den italienska klacken.
En lättlagad pasta med pastasås av färska tomater, tillagade direkt i ugnen. Kanske skräms du av att det är fem hela vitlökar i receptet? Ingen fara, när vitlöken bakas hel i ugnen bli smaken inte skarp, utan tvärtom mild med lätt sötma. Recept av Linnéa Seidel.
Recept av Danger Österlin.
Den inkommande julhelgen är matens och snapsens högtid med stort ”H” och inte många andra drycker, om ens någon, är så starkt förknippade med julmaten som det kryddade brännvinet.
The World’s 50 Best Bars är världens mest prestigefyllda ranking för cocktailbarer. Den 7 december avslöjades årets lista och på den finns svenska barerna Lucy’s Flower Shop och Tjoget.
Stigbergets Bryggeri har utsetts till Årets Ölutvecklare 2021 – utmärkelsen som hyllar insatser för den svenska ölkulturen.
Med julen runt hörnet och inför Pepparkakans dag den 9 december presenterar Fastighetsbyrån det nya initiativet Årets Pepparkakshus. Premiärårets hus är designat av stjärnarkitekten Thomas Sandell.
