Anton Levin, souschef i Stadshuskällarens kök är en av de sju finalisterna som har blivit uttagna till Årets unga kock. – Jag ser fram emot tävlingen, att få vara en del av den och göra så gott jag kan, berättar Anton. Årets upplaga av tävlingen äger rum på Stockholms hotell- och restaurangskola den 25 februari. … Vilken gick vidare?
Tre nya 2-stjärniga och fyra 1-stjärniga i MICHELIN Guiden Nordic Countries 2019 Årets nordiska Michelin-guide publiceras idag efter att Stjärnorna offentliggjorts vid ett event i Århus i Danmark. Gastrologik i Stockholm tilldelas två stjärnor. 2019 års nordiska guide som täcker Danmark, Finland, Island, Norge och Sverige, innehåller tre nya två-stjärniga restauranger: Gastrologik, under ledning av … MICHELIN Guiden 2019
WHITE GUIDE: På White Guide Gala den 4 mars i Malmö korar vi för femtonde gången Sveriges bästa restauranger och landets största restaurangupplevelser hyllas genom priser i olika kategorier. Totalt presenteras 600 restauranger och vinnare i koras i åtta kategorier. Dessutom delas följande två personliga priser ut: Årets Hyllning av Långtida Betydelsefull Gastronomisk Gärning Årets … Och de nominerade är…
Nu öppnar anmälan till Lily Bollinger Award – jakten på Sveriges bästa kvinnliga sommelier Nu öppnar anmälan till årets upplaga av Lily Bollinger Award, där kvinnliga sommelierer gör upp om den ärorika titeln ”Årets Lily Bollinger”. Bakom tävlingen står det anrika champagnehuset Bollinger och Arvid Nordquist, som genom detta initiativ vill uppmärksamma kvinnliga sommelierers yrkeskunskaper … Anmäl dig till Lilly Bollinger
Villa Strömpis är glada över att mottaga priset som årets klubb 2018. Priset meddelas av Sami via schysstmusik.se och har skett genom en omröstning bland besökarna. Villa Strömpis har som en övergripande strategi att alltid försöka utveckla upplevelser inne på klubben och jobbar hårt med att skapa unika kvällar där man anpassar underhållning och musik … Året klubb 2018
När White Guide nyligen testade hamnens nyaste restaurangtillskott Farm Restaurant & Bar så blev betyget ”Mycket god klass” och recensionen avslutades med ”Detta är utan tvivel en av Stockholms just nu mest intressanta krogsatsningar.” – Det är jätteroligt att en restaurang som Farm öppnat vid Värtahamnen! För utvecklingen av stadsdelen är det avgörande att vi får liv … Farm Restaurant & Bar
Igår korades Stockholms bästa krogar i DN:s prestigefyllda tävling där Hantverket vann en Gulddrake i kategorin krog mellan. Förra året vann Restaurang Hantverket även priset som Årets Arbetsplats. Kockprofilen Stefan Ekengren, som är köksmästare för restaurangen, har en genuin kärlek för äkta mathantverk och har skapat en innovativ meny baserat på svensk husmanskost med kreativa presentationer. … Hantverket vinnare 2019
Igår avslöjades vinnarna av Gulddraken 2019, och vi kan nu stolt meddela att Videgård kammade hem priset i kategori Bar. Gulddraken är ett av Stockholms mest prestigefyllda krogpris där Dagens Nyheter utser Stockholms bästa kafé, bar och krog inom olika prisklasserna budget, mellan och lyx. Årets gulddrakar delades ut vid en gala för krogbranschen på … VIDEGÅRD VINNARE 2019
Nu har Welcome Hotel slagit upp portarna till sin nybyggda spaavdelning där Sparadiset nu får äran att driva behandlingsavdelningen. Från och med 14/2 2019 hittar ni oss i dessa fantastiska lokaler! Under de senaste åren, under VD Patrick Roos ledning, har Welcome Hotel genomgått en total renovering och uppfräschning med ny lobby, hotellrum, restaurang och nu sist … Sparadiset inleder samarbete
André Åberg, endast 32 år gammal, tar över som hotelldirektör för ett av Clarion Collections flaggskepp, nämligen anrika Clarion Collection Hotel Packhuset i Kalmar. André har utöver hotell, en spännande bakgrund från upplevelseindustrin som nöjes- och nattklubbschef i Borgholm och Kristianstad. Nu närmast kommer han från tjänsten som hotelldirektör för First Hotel i Jönköping. André … Ny hotelldirektör för Kalmar
