annons

O.P Anderson-kryddad sill återlanseras av Klädesholmen

Den O.P Anderson-kryddade löksillen ingår i Klädesholmens premiumsortiment. Foto: Joachim Bråse.

Lagom till påskborden återlanserar Klädesholmen storfavoriten O.P Anderson-kryddad löksill. Redan när den tidigare Årets Sill 2017 tog ur sortiment för att ersättas av Årets Sill 2018, har den varit mycket efterfrågad ute i sillhyllorna. 

Årets Sill är ett samarbete mellan restaurang Salt & Sill på Klädesholmen och producent Klädesholmen Seafood. Målsättningen är att ta fram nya, spännande och innovativa sillinläggningar. Årets Sill säljs också till förmån för Sjöräddningssällskapet och arbetet för en ökad säkerhet till sjöss.

Den O.P.Anderson-kryddade sillen har klassiska smaker av den äldsta och anrikaste akvaviten O.P.Anderson. Kryddningen i sillen består bland annat av kummin, anis och apelsin och ger den klassiska löksillen ett modernt lyft. O.P. står för Olof Peter, spritfabrikör och skeppsredare, född 1797. Sonen Carl August tog över affärerna och lanserade år 1891 O.P. Anderson Aquavit som en hyllning till sin far.

Sillinläggningen kommer nu ingå i Klädesholmens Premiumsortiment som består av noga utvalda och handlagda filéer och bitar i inläggningar.

relaterat

7-Elevens S-semla
Bakverk

7-Elevens S-semla med sötsyrligt

I år presenterar 7-Eleven en helt ny semla toppad med ett surt S-märke. Årets smak är en oväntad kombination och för tankarna tillbaka till 90-talet med sötsyrligt godis.

Te i mocktails och cocktails

Tekompaniet besökte Sri Lanka och Dilmah School of tea för att uppleva te på plats i Ceylon-teets land. Deltagarna kom hem med en rad nya

Sveriges bästa semlor utsedda

Stigs Konditori i Gullringen vann för tredje året i rad Arlas semmeltävling om vem som gör den bästa semlan i landet. Vinnarreceptet förblir dock en

Ökat intresse för vegetarisk skolmat

En stor majoritet av Sveriges kommuner arbetar medvetet med att erbjuda växtbaserade alternativ i skolmaten och intresset bland skoleleverna ökar. Klimatpåverkan är det starkaste motivet

Han är Årets Unga Kock 2020

Anton Kardell från Göteborg vann tävlingen Årets Unga Kock 2020 på Stockholms Hotell & Restaurangskola. Anton går nu vidare till världsfinalen i Paris i september. Årets

Mästerkock blir Lönnebergas ambassadör

Vinnaren av TV4:s program Sveriges mästerkock 2019, Gabriel Jonsson från Visby, är Lönnebergas nye ambassadör. Gabriel ska inspirera konsumenterna med recept och matlagningstips för bland

annons

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

  • Skny Btch

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.