Den 24 oktober lanserade det svenska dryckeshuset Mackmyra en ny, ekologisk gin. Lab Distillery Organic Gin är ett svar på den stora, globala efterfrågan på småskalig, hantverksmässigt tillverkad gin. Drycken är skapad och tillverkad i Lab Distillery by Mackmyra utanför Gävle och tappas på flaskor i design av Acne.

Lab Distillery Organic Gin är en modern gin som är baserad på till största del svenska smaker från skogen som enbär och lingon med en exotisk twist.

– Organic Gin är för den medvetne gindrickaren som idag väljer de större, välkända varumärkena som Tanqueray och Bombay Sapphire men som hellre dricker svenskt och ekologiskt. Att välja småskalig och närproducerad gin är en global trend som går hand i hand med den stigande, totala ginkonsumtionen. Bara i Sverige säljs det över 1,5 miljoner liter gin och med en tillväxt på över 10 procent är det premium- och hantverksgin som driver segmentet,säger Susanne Tedsjö, ansvarig Lab Distillery.

Lab Distillery Organic Gin är en hantverksmässig ekologisk gin tillverkad på svenska smaker och noga utvalda kravmärkta råvaror som destillerats i den klassiska kopparpannan på Mackmyra Bruk.

– Designen tar utgångspunkt i hantverket och den innovation som ligger bakom produkten. Vi är stolta över att få vara med och skapa en svensk modern gin-klassiker,säger Moses Voigt, Senior Design Director Acne.

Drycken finns i Systembolagets beställningssortiment från och med den 24 oktober och kommer även att säljas utomlands.