Takamaka Rom från paradisöarna Seychellerna gör sin entré på den svenska marknaden den 7 maj med fem olika stilar. Den främsta av dem är Takamaka St André Extra Noir, en prisbelönt rom som kombinerar modern teknik med traditionell stil för att skapa en mjuk och komplex smakupplevelse.
En historia av passion och tradition
Bakom Takamaka står bröderna Bernard och Richard från familjen d’Offay, som har en lång historia på Seychellerna. Rom har varit en del av öarnas kultur sedan sjöfarten förde nybyggarna dit på 1700-talet. Men det var först när bröderna d’Offay startade Trois Frères Distillery för Takamaka år 2002 som Seychellerna fick sitt eget romdestilleri.
”Som det enda romdestilleriet på Seychellerna är Takamaka helt befriade från traditionella regler, vilket låter dem fokusera helt på att låta kvaliteten tala för sig själv,” säger Patrik Tapper, Brand Manager på Anora. Detta har gett Takamaka en internationell status på nivå med de bästa rommarna från Karibien och Central- och Sydamerika.
En unik tillverkningsprocess
Takamaka tillverkas främst av melass från Seychellerna och andra områden runt Indiska oceanen, samt lokalt odlade sockerrör. Vattnet hämtas från en källa på huvudön Mahé, där även destilleriet ligger nära stranden. Sedan över tio år tillbaka samarbetar Takamaka med Foursquare Rum Distillery på Barbados, vilket bidrar till en unik och distinkt smakprofil.
Fem olika stilar att välja mellan
- Rum Blanc: En lätt och tropisk ljus rom perfekt för klassiska romdrinkar som Daiquiri, Mojito och Cuba Libre.
- Alkoholhalt: 40,2%
- Artikelnummer: 85236
- Pris: 299 kr
- Rum Zenn: En torr, osötad och komplex rom som passar utmärkt i cocktails efter att ha genomgått hydrodynamisk kavitation tillsammans med ek från bourbonfat.
- Alkoholhalt: 40%
- Artikelnummer: 85412
- Pris: 299 kr
- Dark Spiced: En vit rom smaksatt med lokala kryddor och frukt från Seychellerna, perfekt för Rom & Cola eller Dark and Stormy.
- Alkoholhalt: 38%
- Artikelnummer: 85365
- Pris: 299 kr
- Koko: En sparsamt sötad rum blanc med naturlig kokossmak, utmärkt för Piña Colada eller att dricka ren på is.
- Alkoholhalt: 25%
- Artikelnummer: 85796
- Pris: 279 kr
- Takamaka St André Extra Noir: En tropisk, fyllig och kraftfull rom med komplexa smaker från fransk ek och bourbonfat. Perfekt för sipping eller i cocktails.
- Alkoholhalt: 43%
- Artikelnummer: 85481
- Pris: 499 kr
Drinkrecept med Takamaka
- Rum & Ginger
- 5 cl Takamaka Zenn
- 10 cl Thomas Henry Ginger Beer
- Lime
- Daiquiri på is
- 5 cl Takamaka Blanc
- 3 cl färskpressad limejuice
- 2 cl sockerlag
- Världens snabbaste Piña Colada
- 5 cl Takamaka Koko
- 10 cl ananasjuice
- Lime
- Spiced & Passionfruit
- 5 cl Takamaka Dark Spiced
- En halv passionsfrukt eller 3 cl passionsfruktslikör
- 10 cl valfri juice, gärna sötare sort som apelsin eller ananas
- Lime
- Jungle Bird
- 4 cl Takamaka St André Extra Noir
- 1 cl Röd Bitter (Carpano Botanic Bitter)
- 4 cl Ananasjuice
- 1 cl färskpressad limejuice
- 1 cl sockerlag
- Limeklyftor till garnering
