Nu lanseras första växtbaserade ”fisken”
Så ser den ut, Sveriges första växtbaserade ”fisk” i butik. Foto: Pressbild Hooked Foods

Nu lanseras första växtbaserade ”fisken”

Dela på facebook
Dela på twitter
Dela på linkedin
Dela på email

annons

För ett, som man formulerar det, sundare ekosystem och motverka överfiske lanserar Hooked nu Sveriges första växtbaserade ”fisk”, Toonish, i butik.

– Vår mission är att leda en förändring mot ett hälsosammare marint ekosystem. För att möta den växande efterfrågan på fisk har vi utvecklat växtbaserade substitut till fisk, som vi tror den rätta vägen att gå, säger Tom Johansson, vd och medgrundare i Hooked Foods.

– Vi har under våren lanserat Toonish på flertalet restauranger i Stockholm, Göteborg och Malmö och där fått höra att många till och med tycker att vår växtbaserade tonfisk smakar bättre än vanlig tonfisk. Därför känns det nu extra roligt att den kan köpas även i butik, tillägger Tom Johansson.

Toonish är en växtbaserad produkt gjord på certifierad soja- och veteprotein, solrosolja och alger. Toonish blir till en början möjligt att köpa i Coops och Citygross butiker, över stora delar av Sverige, via Mathem samt i vissa Ica- och Hemköp-butiker.

I butikerna säljs Toonish-röror i tre olika smaker; tomat, tomat & chili samt tomat & vitlök. Dessa Toonish-röror passar perfekt att lägga i exempelvis en pasta, sallad, wrap, på en pizza eller i en baguette.

relaterat

Storsatsning på veganskt från Orklas Anamma i höst
veganskt

Anamma storsatsar på veganskt i höst

Anamma kommer med tio produktnyheter i september och ger sig in i helt nya kategorier med växtbaserade frysta enportionsrätter, pajer och marknadens första veganska pirog.

Årets glögg från Saturnus avslöjad
Glögg

Årets glögg från Saturnus avslöjad

Varje år lanserar Saturnus nya innovativa och traditionella glöggsorter med och utan alkohol. Årets stora smaksatta nyhet är en alkoholfri vintermojito som kan drickas både varm och kall.

SodaStream lanserar smakerna BUBLY DROPS
Vatten

SodaStream lanserar smakerna bubly drops

Sedan 2019 äger PepsiCo kolsyremaskinstillverkaren SodaStream som nu inleder ett samarbete med ett annat PepsiCo-ägt varumärke, nämligen det amerikanska dryckesvarumärket bubly.

Exklusiv Bondflaska från Champagne Bollinger auktioneras ut på Bukowskis: Bollinger Moonraker Luxury Limited Edition 2007 med utropspris 55 000 kronor
mousserande

Exklusiv Bondflaska från Bollinger auktioneras ut

Den 30 september är det världspremiär av den nya James Bond-filmen ”No time to die”. I samband med premiären kommer ett unikt exemplar av Moonraker Luxury Limited Edition 2007 att auktioneras ut på Bukowskis den 6 oktober.

Tryffeltider med Zeta
Matlagning

Nu vankas det tryffeltider

Med sin komplexa smak är tryffel en fin smaksättare av många maträtter och livsmedel, men också en härlig krydda i sötsur balsamvinäger. Det bevisar nykomlingen i vinägerhyllan, Zeta Crema di Basamico Tryffel.

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

Nyhetsbrev

Ta del av nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.