annons

Minskad palmolja i OLWs potatischips

Minskad palmolja i OLW:s potatischips

Palmoljan fortsätter att minska i produkter som Göteborgs Kex, Panda och OLW. Målet är att minska de mättade fettet i produkterna med 1500 ton per år. Nu är det istället blandningar av oljor som har tagit över såsom kokos, sheanöt och solrosolja.

– Vi har valt att sätta höga mål och 98 procent av våra produkter är idag helt fria från palmolja. Vi vill inspirera till att ta fram goda produkter som även har en bättre inverkan på hälsan. Det visar att vi tar vår roll som marknadsledare på allvar, säger Stina Petrini, CSR- och Kommunikationschef på Orkla Confectionery & Snacks Sverige.

Under 2016 tog bolaget bort palmoljan i 98 procent av sina produkter, de har inte nått 100 procent ännu eftersom produkternas kvalitet och smak ska säkras först. Sedan 2008 har bolaget minskat palmoljan i sina produkter med över 7000 ton per år och palmoljan byttes även ut mot solrosolja i alla potatischips från OLW under samma år. Snacksfabriken i Filipstad är den första i Sverige att vara helt fri från palmolja.

Nu minskar palmoljan i bland annat Göteborgs kex.

relaterat

7-Elevens S-semla
Bakverk

7-Elevens S-semla med sötsyrligt

I år presenterar 7-Eleven en helt ny semla toppad med ett surt S-märke. Årets smak är en oväntad kombination och för tankarna tillbaka till 90-talet med sötsyrligt godis.

32169029-glass-of-ice-lemon-tea

Te i mocktails och cocktails

Tekompaniet besökte Sri Lanka och Dilmah School of tea för att uppleva te på plats i Ceylon-teets land. Deltagarna kom hem med en rad nya

Semla+Mattrender+2020

Sveriges bästa semlor utsedda

Stigs Konditori i Gullringen vann för tredje året i rad Arlas semmeltävling om vem som gör den bästa semlan i landet. Vinnarreceptet förblir dock en

scrabble-tiles-in-blue-ceramic-plate-2377164

Ökat intresse för vegetarisk skolmat

En stor majoritet av Sveriges kommuner arbetar medvetet med att erbjuda växtbaserade alternativ i skolmaten och intresset bland skoleleverna ökar. Klimatpåverkan är det starkaste motivet

3.Anton+Kardell+Årets+Unga+Kock+SK+Mat+Mattrender+2020

Han är Årets Unga Kock 2020

Anton Kardell från Göteborg vann tävlingen Årets Unga Kock 2020 på Stockholms Hotell & Restaurangskola. Anton går nu vidare till världsfinalen i Paris i september. Årets

annons

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra, anmäl dig till nyhetsbrevet nedan!

annons

  • Skny Btch

Nyhetsbrev

Ta del av recept och nyheter före alla andra!

När du anmäler dig till vårt nyhetsbrev godkänner du våra allmänna villkor och vår personuppgiftspolicy.