I Mackmyras destilleri utanför Gävle eldas pannorna med pellets från Scandbio. Det gör produktionen både effektiv och klimatsmart. Tack vare pelletspannan kan Mackmyra minimera sin klimatpåverkan.
– Vi gör whisky uteslutande på svenska råvaror, med så liten miljöpåverkan som möjligt. Därför har vi byggt världens mest klimatsmarta destilleri, som eldas med svensk pellets, säger Heli Jonsson, Brand Ambassador på Mackmyra.
Pelletsanläggningen värmer vatten till 125 grader som sedan används vid destilleringen av whiskyn. Hetvattnet ger då en jämn temperatur och en bra produkt i slutändan. Mackmyras närhet till Scandbios pelletsanläggningar i Norberg och Främlingshem ger en lokal energikälla och korta transporter.
– Förnybar energi är nyckeln i klimatomställningen. Scandbio gör träpellets av restprodukter från svensk skog. Genom samarbetet med Mackmyra kan pellets värma både din utsida och din insida, säger Peter Granborn.
Träpellets från restprodukter används både som energikälla i industrin och som värmekälla i villor och andra fastigheter.