Den 19 juli är det internationella Daiquiridagen, som uppmärksammas världen över.
Daiquiri är en av de mest klassiska romdrinkarna och sägs vara skapad när The Daiquiri Mining Company i Kuba serverade drinken till en grupp viktiga affärsgäster.
I Sverige pågår just nu Bacardis storsatsning ”Rum Month” fram till augusti, där över tjugo av Sveriges främsta cocktailbarer medverkar och gör sina egna tolkningar på de främsta romdrinkarna. Nedan är fyra varianter på daiquirin som man kan blanda själv hemma.