En mjölkgård per dag lägger ner i Sverige nu – en takt som ökat under den senaste tiden, och i juli sjönk antalet till under 4 000. Vid senaste kollen fanns 3 971 mjölkgårdar kvar i riket, skriver tidningen Husdjur. Det innebär att svensk mjölkproduktion är helt borta om elva år, om nuvarande takt håller i sig.
JUNO – Medelhavspuls och genuin värme på Kungsholmen
Stockholm har fått en ny kvarterskrog med ambition. Den 3 april slog JUNO upp portarna, ett medelhavsbrasseri där rustika smaker, varm stämning och ett levande
